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第五十二章 发明是用来卖的（第3页）

晚渝拉着夏荷，对罗山他们打声招呼就离开了。

“公子，拿什么锅子呀？”

夏荷这会也不生气了，在马车里东张西望起来。

“开店用的锅子。”

晚渝让月白和月石驾着另一辆马车将布头收来。

她们几人则坐着马车到了铁匠铺，这个铁匠铺很大。

晚渝在他家定了三十多只锅子，现在他们已经完成了一多半，几天后就能交工了。

晚渝取了十二只锅子带回去，又转到菜场。

“苏公子，我们都签好了，大家都高兴着了。

这些下水很多都是每人要的，现在大伙每天等于多卖了一斤肉的钱。

他们都说了，就是这些下水都涨价了，我们绝不会涨的，请你放心。”

钱屠夫笑呵呵地说。

晚渝接过契约看了看，果然菜场所有的屠夫都签好了字，就把契约放进怀里。

“钱屠夫，把下水都给我吧。”

钱屠夫手脚麻利，把下水都装好了。

“这些今天就免费送你吧。”

晚渝笑着接过，“谢谢你，不过今后咱们生意长着了，该多少就多少。”

钱屠夫见晚渝不是客气，也就不客气起来。

“你就给十五文吧。”

秋月就把钱递过去了。

一行人出了菜场见月石两人已经在门口等着了，就坐上马车急急地向家里赶去。

回到家里，晚渝让姑娘们把下水收拾好，又让月舞他们把买来的草鱼做成丸子，家里的男孩们在晚渝的教导下，没有君子远离厨房之说，个个是上的厅堂下得厨房，别说做饭了，就是叫他们到工厂帮忙，一个个也是毫不含糊。

虽说刚学时吃了不少苦，可是没有一个叫苦的，现在有不少人厨艺、女工不比姑娘们差。

晚渝跑到储藏室拿来一些辣椒，姜蒜、葱花、大料等，让忠心两人看着学习，没事的人也过来学着。

夏荷烧火，秋月打着下手。

等一切准备好了，晚渝将辣椒、豆酱小火炒香，又把少量的八角、小茴香、香奈、紫草、桂皮放进。

又将过水的猪骨、羊骨敲碎了煮，这边在另一口锅里把羊油熬好加入油和调料，一并将姜、蒜、葱放入。

等骨头汤煮好了，再把这些油放进汤中，乳白色的汤就变成了红色。

晚渝让几个少年将二伯他们打好的火锅圆桌搬来放好，她把底汤分在洗好的火锅里。

等端上桌子，在桌子下的凹巢放上火盆并点上。

整个饭厅顿时热气腾腾，姑娘们和少年们都好奇地看着这些火锅，有的人已经迫不及待等着尝试今天新菜肴了。

晚渝带着大伙把洗好的各种菜切好分盘，下水和鱼丸也分好。

她让几个刀工好的人把买来的小肥羊切成薄片装盘。

她自己又把豆皮切成宽片、鸭血和猪血过水切成片。

家里做的粉丝和土豆粉也端来些。

一切忙好后就到了中午饭点，晚渝派人将家里所有人聚齐了，就是女工、长工也被叫来。

工厂的孩子多发了些点心让他们回去了。

百十来口人聚在大厅里非常热闹。

“晚渝，这是什么好吃。”

宁老头第一个下手，一块猪肚进了嘴里过瘾，晚渝狠狠给了他一筷子，疼得他老老实实把手中的筷子放了下来。