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这些摆着木桌地方之上都挂着由亚麻编成凉席,可以当成是临时设成小包间儿了。
大厅之中有精美山石盆栽、陶瓷玉器装点摆设,显得清雅无比。
还有依稀可闻琴音厅中回荡,让人一瞬间就放松了下来。
此时到午间,可凤阳楼中却不似别酒家那般喧哗杂乱。
小二们脚步很轻,说起话来彬彬有礼。
阿薇对这凤阳楼印象立刻就提升了好大一截儿。
她心中微叹:果真是京城酒家,光是这些设计和管理模式,就是连现代酒店产业也不是都能做到。
那小二将她和老和尚领到了靠墙边一处位置,对阿薇客气地道:这位小公子,如今二楼以上包厢都是要预定,今日只剩下大厅有位置了,还请您多多包涵。”
阿薇对这些不是太过意,反正今日凤阳楼消费都是免单,那也不好太过占人家便宜。
只是老和尚说了要吃她做素菜,自然是要向人家张口。
她朝着那小二摆了摆手,道:无碍,只是我可否借你们厨房一用?”
那小二一愣,随即可反应过来,笑着道:自然是可以,请随我来。”
这凤阳楼来多有贵人,自然备了小厨房,贵人出行有时会随身带着厨子,若是突然想吃什么厨子做惯菜色,也好收拾出来供贵人使用。
现下小厨房正是闲着,阿薇倒是赶了个巧。
她回头见老和尚早就自如地坐了位上,拿着桌上点心就吃了起来,心中暗自好笑,对他道:大师,你先等上片刻,我很就能做好。”
老和尚眯着眼睛朝她摆摆手,又给自己倒了一杯热茶,一口茶一口点心地,吃不亦乐乎。
阿薇无奈地叹了一口气,跟着那小二进了厨房,那小二询问了阿薇确实不需要帮助之后,就回归岗位去了。
她独自一人那间小厨房里,环视了周围一圈,暗自感叹这凤阳楼果真是细致入微。
小厨房里应有有,只要你能想到食材,多半是备有。
想到老和尚突然想吃素菜,她不由得觉得好笑。
这三个月来,若是条件允许话,老和尚巴不得顿顿都有好肉好菜,可如今他却是点名要吃素菜。
阿薇总觉得老和尚是要清清肠胃意思。
难道是怕这段时间油水多了回到山门被同门发现?
阿薇拿起了一块案板和一把精巧趁手菜刀。
若说别她倒是不敢打包票,可说道美食,她可是心得一大堆。
以前她也研究过素菜做法,保准不必荤菜差
阿薇见小厨房中有蒸着素菜包子,自然就不再操心,于是起了另一个灶下火,很这小厨房中找到了蒜薹、韭菜、香菜,豆芽儿等,这些应该也是凤阳楼大棚种植出来蔬菜,否则大冬天哪里去找?
速地炒了一盘素炒,住了一盆开水白菜,后又用菜油和她研制出来酱料爆了一盆茄子,再拿出蔷薇戒中番椒油烧热了浇上面,一阵香辣味儿就飘散开来。
阿薇将小厨房门打开,端着一大碟茄子从后面厨房走出来,这股香辣味道很蔓延了凤阳楼整座大厅,一楼吃饭客人都同时抽了抽鼻子,四下寻找起香味儿来源。
有人甚至从位置上站了起来,四下环顾。
原因无他,因为人们很难吃上番椒,这个味道很少闻到。
这凤阳楼中只要带着番椒菜,就比普通菜要贵上好大一截,而且番椒京城周边很难种植,每次一到季节很就会被贵人们抢购一空,难以酒楼菜色中添彩。
这样诱人香辣味儿霎时就打开了人们味蕾,大家寻找了许久,终于把目光放了一个端着碟子走来小孩儿身上……
第五十四章香辣味儿
第五十四章香辣味儿*
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