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村长媳妇之前在傅家尝过小若做的竹鸡,对她的厨艺很是信得过:“只要好吃,怎么做都成。”
“行,那我先看看两只鹧鸪有多大?”
小若道。
村长媳妇把两只绑了腿的鹧鸪提了过来,小若掂了掂,两只加在一起也就一斤多一点。
村长家人口多,做成香煎鹧鸪的话每人分不到两块,考量到这一点,小若最后决定把两只鹧鸪煲成汤,这样更有营养。
小若趁着村长媳妇给秦安顺送鱼汤的空隙带着锄头出了一趟门,回来的时候带回几棵连着根的药草。
村长媳妇从秦安顺那回来,看到院子里晒着几棵草药,不由纳闷问道:“小若,这地胆草是你弄回来的?”
这地胆草是这里随处可见、最不值钱的草药,这孩子采回来做什么?
“婶子,是我去弄回来的,我要地胆草根煲汤。”
小若在厨房喊道。
这地胆草又称地胆头,全草能入药,有清热解毒、消肿利尿等功效,地胆草的根用来煲鸡鸭既美味又滋补,煲鹧鸪想必也不差。
“这药还能煲汤?”
而且还是用地胆菜的根,真是闻所未闻。
村长媳妇惊讶的走进厨房。
“婶子,等您尝过之后就知道了。”
小若笑着往灶里添了把火。
“还别说,这香味都出来了。”
村长媳妇盯着锅咽了咽口水。
小若帮村长媳妇把鹧鸪汤煲好都没来得及等村长媳妇尝一口就离开了,因为昌儿端了一盆大豆来喊她一块去美花家换豆腐。
美花的男人秦乐水是个哑巴,不过却有门做豆腐的手艺,所以家境比村里大多数人要好上一些。
秦乐水每天做好豆腐就送到附近几个村子卖,家里留下一些豆腐让美花守着,卖完才下地。
后岭村村民来美花家买豆腐一般都是拿大豆换,如果不补工钱,一大盆的豆腐也就换小半盆豆腐,小若端着小半盆的豆腐正准备回家,却听美花在身后叫自己:“小若,你等会。”
“美花嫂子还有事?”
小若回头问。
印象中,这美花嫂子人不坏,就是比较八卦,喜欢打听各家的家务事,因此原主并不喜欢她,更不愿与她来往。
美花脸上堆满笑,语气却是神秘兮兮的:“小若,听说秦福和秦小月连你给你爹准备的吃食都偷吃,可乌氏怎么说这脏水是你往她儿女身上泼的?还说那些吃食其实都是下了你的肚。”
小若前世真没遇到过探听人家隐私还能探听得这么光明正大的,很是无语:“美花嫂子,你觉得如果那些吃食都是下了我的肚,我还能是这副小身板吗?”
说完,小若端着盆子带着昌儿快步离开了。
看着小若离去的背影,美花嘀咕道:“我就说小若让村长媳妇每天给秦安顺送鸡蛋吃,全村都没几个这么孝顺的孩子,怎么可能偷吃秦安顺的吃食?乌氏那女人真是太坏了,这种话都编得出来。”
“昌儿,是奶奶让你来换豆腐的吗?”
小若一边走一边问。
昌儿仰起小脸看着她:“不是,是大伯让我来换的。”
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