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咋样的主意?”
舒老太顾不上嚎了,拍拍屁股起身听儿子出主意
里屋,刘巧翠也竖着耳朵在听。
舒家几个极品打什么主意,清苓自是不知,她忙着切菜焯水呢。
左手举刀极不方便,好在晒干不计较厚薄、长短,过得去就行了。
倒反焯水麻烦。
灶眼虽有两口,但能用的锅就一个,另一个破了底,挂在墙上还没补好。
舒建强懒啊,他老娘催了他不下五次,让他提去县城补一补,舒建强却非要等其他镇的修补工匠农闲时踩着板车吆喝地路过。
幸亏老太太习惯吃馍馍,一蒸一大锅,完了吃上两三天,既省工夫又省柴禾。
要是吃大米饭的话,一边要煮饭、一边要炒菜,就一口锅哪来得及。
清苓看着墙上的破锅没辙。
只得把焖熟的豇豆茄香饭盛出来。
幸亏是夏天,故意还要放凉了吃呢。
留足晚上吃的,多余的两碗收进菜橱,免得蚊蝇叮咬。
总算把锅空出来了。
此时,天已经彻底黑下来了。
清苓顾不上吃饭,借着灶膛的火光,先给茄条和豇豆焯水。
幸亏院子里有井、小金又是个万能举重高手。
不然以她这费水量,挑满的水缸都见底了,何况懒惰的舒建强并未把水缸挑满。
茄子和豇豆先后焯熟,清苓拿笊篱捞起来摊晾在刷洗干净的竹米筛上。
天好的话,晒上三五个日头就足够了。
收拾妥当,这才开始她今天的晚饭。
“唔!
真好吃!
小金,你真不来点儿?”
清苓舀了一勺递到小金面前,弯弯眉眼说:“你今个可是大功臣,没有你我好多活都做不了。”
小金丢了个白眼给它,内心幽怨:竹叶青的小身板太弱,它玉冠金蛟的魂力,至今只消化了一丢丢,没法收放自如,美食当前只有吞口水的份。
“好吧好吧,等你哪天能吃了再做给你吃。
到时搁点咸肉或腊肉,味道会更好。”
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