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第78章（第1页）

关氏的嫂子杜氏闻言当即便有些不解，她张了张嘴，到底没好在大庭广众之下驳关氏的话弄得大家都没脸，只是在背后轻拽了拽关氏衣襟，朝她使了好几个眼色。

饶絮只当没瞧见她们之间的眉眼官司，扫一眼周围妇人或瞪眼或撇嘴的神色，也不怎么放在心上。

“不知今日喜筵是安排的什么菜式？”

她弯了弯眸，目光接二连三落在杜氏莫氏等人脸上，“我年纪轻见识也不够，只怕有些菜式没吃过没做过，便是想要尽力也不能，不如也请在场手艺好的婶子伯母们也都试试，这样即便我不成，伯母也能请其他人出手。”

关氏犹豫半晌，果真同意了这个建议，同时又连忙让自家嫂子找人去附近村子瞧瞧能不能请好的做菜师傅来。

在场之人也确有不待见饶絮出头的，不是觉得她一个年轻媳妇不知天高地厚，就是觉得她身带晦气，只怕吃了她做的菜日后都不顺心，要么就是觉得她成婚后的种种行为着实不孝，总而言之那话一出就有两三个自觉手艺老道厉害的妇人站出来。

而且今儿要真是救了李旺家的这个急，不仅能拿到至少两钱银子，平时一个月都挣不到这么多，说不得还能打出名堂去，日后在村里也接酒席的活儿。

还要赶着时辰顾外面的酒席，关氏答应后便急急忙忙上了几壶酒和几碟子豆腐干蚕豆先让客人吃着喝着，又转身让大家各自烧火的烧火备菜的备菜。

饶絮这边听李家人说了喜筵的菜式，因为成婚的缘故，个个都取了好听的名儿，什么龙凤呈祥团圆美满等等，听得她一头雾水，还是田桂花在旁边解释了一番才明白过来。

她想了想拿过碗里的两块肉，一肥一瘦切成细酱，又看了眼灶上的调料和小菜，斟酌着取了冬笋香菇酱油和老姜切成碎末，和肉酱混合再勾芡捏成拇指大小的圆子摆在盘中。

怕李家后面看不上觉得浪费食材，所以饶絮切肉取菜时分量都把握得比较少，捏出来的圆子刚好十个摆满一盘。

田桂花主动把饶絮推了出来，虽然是想给她一个露脸显本事的机会，好扭转扭转风评，但这会儿也忍不住后悔觉得行事太过莽撞了些，怎么也该先商量商量，要真是哪里有些不好，那就是好心办了坏事，平白给人送上说嘴的机会。

她提着心，所以饶絮切菜剁肉的时候也不敢轻易松懈，就跟在身边搭手烧火。

肉圆子在甜酒和清油中滚了两转，确保都浸了些味道在里面，饶絮才将这道菜放进蒸笼里慢慢蒸煮。

旁边同样做菜的几个婶子热火朝天的起锅烧油，动静阵仗大得很，锅里勺子抡得飞起，额上都隐隐冒着汗，倒衬得饶絮这边安静得不像样。

“怎么选了这么一道菜，哪里看得出来本事？”

贺氏看得心急，这时候就该拿出看家手段来，下猛火猛料，把大师傅的架势做足了。

“难不成是临了临了觉得自己不行所以直接选了个简单的？”

石婶在一旁揣测道。

自打饶梅的亲事定下后，周兰草自觉高过了嫂子一头很是志得意满，她今日也来李家吃酒，听见饶絮在灶屋做菜还当是来给人当杂役打下手的，抱着看笑话的心思她撇着嘴角一扭腰就跟人过来了。

只是到了她听人议论纷纷才知道事情不是自己想象中的模样，看着灶屋中间面色红润气定神闲的饶絮，周兰草想起最近家里那些多出来的活计，以及三朝回门那天她们苦等饶絮想狠狠给个下马威却不见对方身影，最后还是被邻居告知人直接去了饶二冯氏的坟上时的憋屈心情，她就气不打一处来。

“可不是嘛！”

周兰草嗤笑着附和，“她一个丫头片子，在家做两顿饭就以为手艺了得了，也不瞧瞧咱们村里谁没做过饭，要真能吃这碗饭，也不至于要家里养她，结果最后养出个白眼狼来！”

她这边话音刚落，那边饶絮就揭开了蒸笼盖，熟肉圆的香味顿时扑面而来，惹得原本还想开口嘲讽两句的妇人都下意识闭了嘴。

“好了。”

饶絮看向不远处的关氏和李家人，“伯母尝尝吧。”

其余几人也刚好盛菜装盘，一一摆在炉灶边缘，或辛辣或酸甜的滋味陆续钻入众人鼻中。

时辰又过去片刻，关氏心中越发着急，派出去的小子至今只有一个回来报信，便是去找镇上师傅的那个，道是今早出门时雪天路滑，大师傅一不小心摔进了路边泥坑里，当场就坏了腿，要不是他家小子去得快听见路边的叫唤声发现了，只怕还不知道要在坑里待上多久，冰天雪地的说不得命都能去掉半条。

她愁着眉和嫂子等人尝了几口菜，眼中那点郁色立即消去了大半，熟肉圆虽说制作流程简单，也没什么辛辣刺激味，但入口细腻松脆，还裹着冬笋干菇的清香，也不会让人觉得油腻，还有鲜味不至于过软过烂没嚼劲。