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第三十九章 一鸣惊人求收藏推荐(第2页)

这寒泉水乃是取自外门的西泗泉,泉水寒冽异常,一般都做为蒸煮时“点降”

所用,如此整桶注入殊为少见!

扑通!

扑通!

又闻数声,香猪腿被全部丢入锅中,随即哐当一声,锅盖合住了。

蓝色的蓝灵火像漫天的烟火,又像是灵动少女跳着欢快的舞蹈,在大锅底下尽情的释放,火焰熊熊,映照着郭旭脸色忽明忽暗,而他就这样坐在炉灶前,一动不动,静静的观火。

沙漏像小雨一样淅淅沥沥,时间在悄无声息中溜走。

半个时辰过去了,而后又一个半时辰过去!

离考核结束仅剩下短暂的半个时辰不到,但是郭旭依然坐在炉灶前,一动不动,静静的观火!

“这人怎么回事,这考核都快结束了,他怎么还在那里傻傻的看火?”

“适才见他刀功惊艳,以为他会有一番新奇表现,不想竟是看他观火!”

“据闻他这次考核是要新创出一道一品灵食菜式的,可这都准备结束了,这菜式在哪呢?”

“大家也别急,这不时间还没到么,说不定到最后又会给大家一番惊喜,刚才你们忘了吗?”

“就是,不到最后关头,不能轻易下定论,大家静观下去即可。”

观礼众人又忍不住,开始嘈杂起来,有失望的,有怀疑的,也有冷静的,有支持的。

郭旭此时的状态仿佛又回到了之前烹饪间观火的时候,任外面风吹浪打,我自岿然不动。

事实上,他此番看似观火,却并非是做无用功,浪费时间。

只是原因不便向他们解释而已。

香猪脚是此次灵食菜式的主材,是关系成败的关键,所以一开始郭旭不惜耗费大量时间在处理香猪脚上。

经过一个半时辰的蒸煮,香猪脚已然处理完毕。

这一刻郭旭动了,只见他掀开锅盖,嗖!

嗖!

嗖!

数声,从锅内飞射出八根猪脚来,还未待猪脚落地,银色刀光再现,旋即只闻啪!

啪!

啪!

数声,猪脚骨掉落地上,而猪脚肉却不偏不倚的落入郭旭左手托着的玉盘里。

一阵咄!

咄!

咄!

的声音响起,猪脚肉被均匀的切成一分薄厚的肉片来。

郭旭并没有停下,右手轻轻一挥,原本整整齐齐排列在砧板上的五花肉片,瞬的全部飞起,随即哗哗哗的掉入中间煮沸的大锅里!

红白相间的肉片随着沸水上下起伏,眨眼间就变了颜色,郭旭的右手又轻轻一招,那掉入水中的肉片又旋即从锅中飞出,划了一个优美的弧线,掉入砧板上一个盛有西泗泉水的玉盆里!

还未待肉片打着旋儿从盆地漂浮上来,郭旭手又轻轻一招,肉片又从玉盆中飞出,掉入煮沸的大锅里…………

如是再三!

其他食材如肉骨块、耳、舌、心、肝、肾等均如是操作,唯有那盛有一片片若鱼鳞大小的肉片的玉蝶没有触动。

郭旭抬头望了眼沙漏,沙漏淅淅沥沥,只剩下一小撮,考核怕是不到一刻钟就会结束。

但他依然不慌不忙,双手轻轻一振,只闻哐当!

两声,他身旁一左一右的两个小锅同时掀开,而后双手各捏一个控火印决,两簇蓝灵火便在锅底下灿然绽放!

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