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25 第25章(第1页)

因本朝开国皇帝向来奉行勤俭之道,所以宫中主子们平日的开销都是有一定规矩的。

譬如,饭菜上就不像是前朝,好几十个菜色一起端上来。

不说前朝,就是那些商家富豪们,也未必比得上。

不过这样的好却也是巨大无比的:每年据说光是宫中的开销,就能节省许多。

青姑姑定了十五个菜色。

从开胃小菜,炒菜,蒸菜,汤菜等等一应俱全。

陶君兰指着那个凉拌爽口木耳道:“做个这个吧,大夏天的,估摸着主子们胃口都不大好,这个开胃最好不过。”

青姑姑点点头,很是赞同:“我也是这个意思。”

“汤也可以做个酸笋鸡皮汤。”

陶君兰想着以往夏日的时候她最喜欢喝这个汤,便是也提了出来。

“油星撇得干干净净的,喝一碗都不够的。

里头除了酸笋,再加些火腿片和青菜,香菇。”

青姑姑侧头看了陶君兰一眼,有些惊奇:“没想到你对吃的倒是很有见地,也十分了解。”

陶君兰勉强一笑,不愿多说:“以前家里做过,觉得很好就一直记着。”

青姑姑见陶君兰如此神色,便是压下心中那一点好奇,点点头不再多问了。

接着又商定了其他的菜色,也俱是清淡或是爽口的。

又熬了一大锅的酸梅汤来解暑,点心做的是芙蓉香酥糕。

这时节荷花多的是,倒是不缺原料。

一切议定后,青姑姑就开始忙碌起来,活脱脱的像是个陀螺一般停不下来。

陶君兰也同样差不多,不过比青姑姑又好些。

最可怜的是燕儿,大热天的在灶前烧火,汗水一直就没干过。

刚到午时,前头秋芷就过来说准备传膳了。

陶君兰将菜送到屋外头,水碧就接过去上菜。

倒是不必陶君兰去露面。

只是大太阳底下这么来回跑了几回,陶君兰只觉得腿都酸了,身上的汗也打湿了里头的衣裳。

脸上更是似乎晒伤了,火辣辣的刺疼。

不过这个时候谁也没功夫就管这些,等到最后一道菜上上去了,陶君兰这才长长的舒了一口气,觉得解脱了。

上完菜,基本也就没有厨房的事情了。

她们就能歇一口气了。

青姑姑也累得够呛,陶君兰回厨房的时候,青姑姑正坐在椅子上喝茶擦汗,燕儿打了水给青姑姑洗脸。

陶君兰也拧了一帕子仔细的擦了擦脸,结果一碰脸皮就“嘶”

的一声倒吸了一口凉气。

青姑姑听见看过来,顿时也吸一口气:“晒伤了。

红得厉害。”

陶君兰唯有苦笑;“也没多大的功夫,怎么就晒伤了。”

她自己估摸着,可能是以前晒得少,皮肤太娇嫩所以才会这样。

“我那有药膏,回头我给你寻出来,你擦一擦看有效果没有。”

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