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老汉凑耳朵听完，更快地摇头和摆手，“不是我的，真不是我的，我也不知道怎么会在这。”

来旺还不服，欲和张老汉争辩，这尺子就是从张老汉车上掉的，怎么可能不跟他有关系。

赵寒烟越看来旺手里的尺子越觉得不对，走到来旺跟前把尺讨了过来，前后仔细看了看，最后在尺头磨损的地方，看到了有干掉的红色印记。

赵寒烟不确定问：“是不是裁缝用尺？”

秀珠直点头：“是。”

赵寒烟皱了眉，问张老汉住在哪里，从哪儿赶车进城，半路有没有停车。

“柴是今天一早装好往城里来，牛车慢，走开封府就这个时候了。

从保康村出发，进城时走新宋门，再到旧宋门，而后至开封府。”

张老汉仔细回想，半路停过三回车，城外两次，吃午饭和一次小解，城内一次，去状元楼买了两斤点心。

张老汉大女儿和女婿住在东京城内，每次张老汉进城送柴，当夜都会在大女儿家住一晚，这点心就是一会儿去女儿家送给孩子的礼物。

赵寒烟拿着尺子便去找公孙策。

但随后从衙差的口中得知，公孙策等人还在忙活案子并没有归来。

赵寒烟就又问了包大人的去向，他因奉诏进宫也不在。

赵寒烟只好把尺子带回厨房，找了个干净的地方放好。

她下意识地扫过厨房里的几个人，不见李三的身影。

仔细回想，今天她并没有看到过李三。

赵寒烟立刻问众人李三去哪儿了。

“李三？不知道。”

“你若想留下也好，许对方人数不止一个，我难顾全。”

展昭退一步，顺势给了赵虎的面子。

赵虎很领情，嘻嘻笑着应和展昭，并给他一个‘多谢’的表情。

“麻烦二位受累，那要通宵了？”

赵寒烟眼珠子动了动，“正好我便给你俩做点烤串当宵夜，权当是酬谢。”

“太好了，只要是你的手艺，我们必不客气！”

赵虎更高兴，留下来果然是明智决定。

赵寒烟去取了羊腿肉，切成半寸大小的方块放入刚打的深井凉水中泡血水。

半柱香后，移到另一盆凉水中，水量少一些，打两颗鸡蛋搅拌，羊肉在烤制的时候很容易柴掉，鸡蛋的作用就是起到嫩羊肉的效果，这点赵寒烟倒是没在古菜谱里看到，是她以前旅游的时候从一位新疆厨师那里得知的妙招。

再加盐、胡椒粉、姜、蒜、葱等，放置腌渍。

从现在算起至深夜，大概有六个时辰，足够入味。

赵寒烟剃剩下的羊腿骨直接入锅，加水熬汤，又抓一把黑豆放碗里泡水。

等一会儿骨汤开了，把泡好的黑豆加入，再添碎羊肉，一个时辰后即可熬成黑豆羊骨汤。

烧烤只吃羊肉太单一，再备鲫鱼、鸡腿、鸡翅等，一样用盐、葱等作料腌渍，这些食材腌渍的时候就不需要加蛋了。

吃肉的话口感会腻味，所以赵寒烟又让春来、春去兄弟准备茄子、韭菜和时令鲜菇。

入了三伏天，山里的蘑菇最多。

这里的人称呼山野蘑为‘蕈子’，种类有很多，名字也很有趣，有紫丁香、大白娥、鸡蛋黄儿、葫芦卷儿、鸡腿儿娥、灰大头、药娥儿、灰泡娥、草娥儿等十几种。

尤其是大红娥、鸡腿娥和大白娥，很常见，数量最多。

新鲜的野蘑菇一般三文钱一斤，不管这些野蘑菇是红盖、白盖，还是淡黄盖，味道皆很鲜美。