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过了小半个时辰,蕴尉在院子里喊:“娘,时候差不多了,你把那樱桃熬成酱吧。”
原本应该加柠檬汁的,可是现在没地儿找柠檬,蕴尉想了想说:“添点水行了,不用再加糖了。”
王姜氏手脚麻利地开始刷锅、添水、熬酱。
院子里,家里的老少爷们都围在角落看硝石制冰。
经过各路穿越者验证的方法果然有效,硝石制冰不难,只是放在中间的小罐子里的称不上冰,只能说是冰水混合物。
王姜氏熬好了果酱出来让儿子尝试味道。
蕴尉觉得太甜,其他人觉得还好。
至于秋寒屿也说了好,却没再碰第二口,蕴尉就知道他吃不惯。
蕴尉取了一些小罐子里的冰水,加了一点点樱桃酱,搅匀递给秋寒屿,“凑合着吃吧,谁让现在的水果少呢。”
秋寒屿低头尝了一口,凉丝丝的,入口先是白糖的甜味咽下之后的回味却是樱桃果子的清甜。
“很好喝!”
得到肯定,蕴尉又给每个人调了一杯,王铁根和他自己的也只加了一点点果酱,王姜氏那碗果酱多些。
至于俩孩子的,只用小茶碗加了一点点冰水和半勺果酱。
天还不很热,小孩子不能贪凉吃冷饮。
一家人坐在一起吃着冷饮,王姜氏突然想起来儿子想吃果子,“儿啊,咱家后园里种的甜瓜和梢瓜,好吃了,你想吃就自己去摘哈。”
“知道了,娘。”
蕴尉想起来,码头的那些都是爷们,偶尔尝尝这冰饮或者热的不行喝杯解暑还行,常喝怕是够呛。
蕴尉起身去后园摘了俩梢瓜一个甜瓜,洗净去皮切成刚好入口的小块放在大瓷碗里,一起架在硝冰的盆子里。
过了一炷香的功夫,蕴尉将果子端了回来,同时将小罐子里的冰碴捞出来洒在果子上,又撒上一些白糖。
一海碗的果子没几下就被吃光了,就连碗底的汤都被王铁根喝了。
“从来没觉得梢瓜这么好吃。”
这时候的梢瓜类似甜瓜,却没什么甜味,味道像是黄瓜却少了三分黄瓜的清新的味道,都是穷人家用来打牙祭的果子。
“以后要是卖的好,咱们可以找村里的人收点,两个钱就能买一堆了吧?”
蕴尉砸吧砸吧嘴,他也没吃够。
可是后院那几个瓜都要用来卖钱了,不能敞开吃。
“嗯。”
王姜氏点点头,“这东西不值钱。
正好这阵子各家都给咱们送东西,我都没要。
你要爱吃这个,我就跟他们说,让他们给咱们送梢瓜来。
他们全了情谊,咱们也得了便宜。”
“娘,我不懂这些,你跟爹商议着办吧。
本来咱们帮村里就不是为了这点东西,得了好处的能记着咱家的好就行。”
蕴尉挠挠头,在村里的人情往来他实在处理不来。
“嗯,放心吧,我有数。
咱们跟他们要点梢瓜,他们还要谢谢咱们呢,原本说是要每家给咱们钱,正好接着这个让你爹回了。
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