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第一锅的包子已经好了,沥油,装盘
咬一口咔吱,油炸食品的香气,松软的包子皮很薄却又蓬松,内部的皮很湿润,一点点牛肉高汤不会让人口干,黑胡椒和洋葱的平衡很是奇特,再咬一口,牛肉粒的松软和包子皮的又有不同,就像是棉花糖和慕斯的不同,一个牛肉粒外面是些许的高汤味,嚼起来先是高温封边的焦香,有一点点脆度,品质很好的牛肉脂肪在高温的作用下融化,又被紧紧锁住,如果说用死皮的小笼汤包来形容却是有几分的相似,泡发时间不是很长的冬粉,口感有一点点硬,梗啾啾的,与意大利面有部分相似,但是充分吸满牛肉高汤的冬粉在包子内部的蒸腾下,恰到好处,口感的交织,味道的均衡,很完美
“哇靠,张伟你这个包子牛爆了,你不如去干餐馆的了,当什么律师啊。”
“曾老师说的对,炮儿,你啥时候有这手艺了,不如我们一起合伙。”
“只是一点小小的爱好。”
“对啊,一菲姐你和张伟好好学学。”
“陈!
美!
嘉!
你是觉得我做的饭不好吃了?”
一菲的脸上露出危险的笑容。
又出一锅,熄火,差不多够了,张伟自己吃了起来,大口大口的。
“张伟,你这个怎么不会笑啊?”
美嘉摇了摇包子“漫画里笑的可开心了。”
“那是漫画,又不是现实,美嘉别管那么多,多吃几个。”
一菲看出了什么,没说话
“对了炮儿,你昨天怎么没回来,还有一身的酒味,你去策马奔腾了?”
笑的很淫荡
“没有,就是玩了一会。”
“张伟,你不是上个月说戒酒了吗?”
眉毛舞
“就是有点馋了。”
张伟吃了很多
“炮儿给我留几个我做午饭”
“行啊。
你帮我衣服洗了,我再做一点”
“可以,就这么定了”
张伟吃完又去做了一些
“一菲你盯着张伟做什么?”
曾老师很疑惑
“作为一个大学老师~我觉得张伟一定有事。”
“张伟是社会人,又不是你的大学生,有点事不是很正常么。”
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