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第十九章 酒醉中秋节（第2页）

这古代没有烤箱，只能用锅烙，那就得让月饼软一些才行。

里面的馅也不能都是干果，放什么呢。

吕香儿出了厨房，在院子里转来转去。

突然，吕香想起来的了，这户农家院的主人搬走之时，似乎还留下过一小袋子赤豆。

把这赤豆煮烂了，再放些糖正好就是豆沙馅的月饼。

想到这儿，吕香儿立刻跑进泥房，差点踩着几串葡萄，将小袋子拎了出来。

吕二娘也正好拿着一些核桃从正房走出，见吕香儿很费力地拎着小袋子，忙走过去抢着拎起，嗔道：“你这孩子，一刻也不得闲，这又是要做什么？”

“阿娘，把这赤豆煮熟了，捣烂了放胡饼里吃。”

见吕二娘又露出疑惑地表情，吕香儿忙说道：“阿娘，这是我阿娘问那个胡人怎么做的胡饼，那胡人说的。”

“哦。”

吕二娘点点头，将赤豆拎进了厨房。

吕香儿却是暗自出了一口气，还好最近听说了很多封三娘的事，才知道她的亲生母亲是个爱吃的人。

拍了拍自己的前胸，吕香儿才走进厨房，告诉吕二娘怎么做那些赤豆。

她先让吕二娘将那些赤豆放进锅里用水煮快烂了，再捞出来。

然后，再将这些豆子捣烂，散糖拌均用大锅炒熟。

虽然有些豆皮，那也没有办法了。

待吕二娘将加了猪油的面和好，切成一小块一小块，再将小块面团擀饼。

吕香儿便用小手抓出一团豆馅，加点擀碎的核桃粉，放在面皮里。

吕二娘再将面皮团成球，压成饼，最后入在锅里烙。

不多时，一股香气便从飘满了厨房。

吕二娘将第一上熟的胡饼晾凉，便从中间掰开，给了吕香儿一半，自己吃一半尝味道。

“没想到这胡饼这么做还真香。”

吕二娘点点头，想着以后有时间就这么做胡饼吃。

再回过头看吕香儿一脸满足的模样，吕二娘呵呵笑道：“香儿，还真是像全了你阿爹、阿娘。”

正说着吕洪却也被这香气引到了厨房，他见吕二娘与吕香儿都着这厚厚的胡饼，也拿起来一个大口咬了上去。

这一口可是让吕洪一连吃了三个，要不是吕二娘阻止，都不知道他还能吃几个。

吕二娘白了吕洪一眼，拿过一个盘子装了六块胡饼，递到吕洪面前说道：“将你嘴上的油擦擦，然后把这胡饼给你师傅送去偿偿。”

“知道了，阿娘。”

吕洪在吕香儿的偷笑下，快速将自己嘴上的油擦了，才端过盘子。

而在临走之前，他还吕香儿做了个鬼脸，逗得她呵呵直乐，才大步离去。

吕二娘将所有胡饼烙完，吕洪也回来了，他的手中还端着赵大婶做的一些吃食。