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两人回到村子的时候,大概下午4点多,大家都还没下工。
陆羽让曾暖暖今晚到她家去吃饭,毕竟上次借了她的麦乳精,但山药饼却全送出去了,都没有留两个给她,陆羽感觉挺抱歉的。
可曾暖暖都死活不肯去,虽然之前生活富裕,但下乡一个多月了,她也明白,这年头的粮食很珍贵,家家户户都吃不饱,她怎么好意思去人家家里蹭饭呢?
最后约定晚饭后再去找陆羽,一起等大海送东西过来。
陆羽回到家时,家里静悄悄的,一个人也没有,估计陆宁陆静也去干活了。
于是,她把张小清送的猪肉和猪耳朵拿出来,清洗,切块,准备香焖。
想起村里有条小河,里面有那种很迷你的小虾,她便拿了个晾晒东西的竹筛和桶,去了河边。
捞了好一会儿,倒是捞到了不少迷你虾。
陆羽开心极了,蚊子再小也是肉呀,她拎起桶,哼着小调回家去。
半路看到路边有车前草,又顺便拔了几棵回去。
回到家,她先把五花肉下锅焖,然后去陆奶奶房里拿了仅剩的一点白面粉出来。
若是陆奶奶在家,估计又得心疼她的白面粉了。
陆羽先是朝白面粉里加入适量的水,然后敲入仅剩的一个鸡蛋,再撒点盐,搅拌成糊糊。
接着把洗干净的小虾放入面糊中,搅拌均匀。
烧热锅,倒入适量油,用勺子舀一勺虾面糊放入锅中,轻轻摊成圆形的饼状。
待一面煎至金黄后,小心翻面继续煎。
煎至两面金黄熟透后,香喷喷的虾饼就出锅了。
那香味,挠得人都忍不住吞了吞口水。
陆羽夹起一个虾饼,一口咬下去,差点被香哭了。
还是那香香酥酥的味道,好吃!
因为白面有限,虾饼只做了21个。
剩下的小虾,陆羽干脆拍了块姜,又拔了一颗葱,爆炒成姜葱爆小虾。
这道菜也特别香,但就是挺费油的,估计陆奶奶回来,得抱着她的油壶哭了。
晚饭是用红薯和糙米煮的红薯饭,这在她家也算奢侈了吧,毕竟穿过来这么多天,看到家里顿顿都是喝稀粥。
最后,看到家里有些野菜堆在一角,估计是堂妹俩摘回来的,便做了个清炒野菜,车前草则是煮成了凉茶。
红薯饭加四个菜,里面还有红烧肉,真是比过年还丰盛。
很快,家里人也下工陆续回来了。
大家闻到厨房里飘出来的一阵阵香味,又看到陆羽在厨房,就知道今天晚上又有好吃的。
毕竟若是沈烟和吕燕子做饭,是没有啥香味的,煮熟就可以了。
沈烟和吕燕子:……要是给我肉,也让我用这么多油,我也能做出这么香喷喷的饭菜。
奈何平时陆奶奶管得严,别说肉了,就算是油也舍不得多下一滴。
要是多用了一点,绝对被她骂到怀疑人生。
家里也就陆羽敢大手大脚地用米油盐,没办法,谁叫人自小就受宠,老太太压根不舍得碰她一根头发。
陆奶奶和陆爷爷也回来了。
陆羽赶紧迎上去:“奶,你回来了,累不累?辛苦了!
来,擦把脸。”
“哎呦,还是我的乖心肝懂得疼人,奶好着呢,不累不累。”
“干活怎么会不累呢?以后你就不要去上工了,孙女赚钱养你。”
“哎呦,我的乖心肝真孝顺。”
陆奶奶乐得眼睛都笑成一条缝。
众人:你们祖孙二人真是够够的,整天这样互捧,有考虑过旁人的感受吗?
因为衣服出汗湿了,陆奶奶就先回房换衣服。
“老头子,不好啦,家里进贼了。”
房里突然传出陆奶奶的喊叫声。
大家立刻往她房里冲去。
陆爷爷急忙问道:“贼在哪里?丢了啥?”
“我的白面粉不见了,被偷了!
天杀的偷面贼!”
陆奶奶咬牙切齿地说道,她心疼得不行,这仅剩的一点白面粉,可是留着给陆羽做饺子的。
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