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“不信?那要不各位就尝尝看?”
“要得,要得。”
做好的热菜流水一般摆上来。
众人定睛一看,枣红色的鸭子,肚子扎成一只葫芦形状,色泽油亮红润。
一把长长的竹签上各自串着一块块肥瘦相间的羊肉,烤至焦黄冒着热气,还有油脂滋啦滋啦的细响。
汤盆里白玉般的鱼块微微颤动着。
黄皮嫩肉的白切鸡,红烧青蛙,几只大螃蟹一切两半,趴在花枝摆盘的溪水间,仿佛还能活过来。
脆嫩的小青菜包围着小巧玲珑的香菇,炸至酥脆的黄鱼春卷,巧妙的架起一座桥梁。
“各位前辈请。”
刘娥素手一伸。
罗庆山指着那只宝葫芦鸭子问道,“这是内有乾坤吧,”
刘娥笑着道,“罗老板好有眼力。”
说着拿起一旁的小刀,把鸭子从中间剖开。
只见一股热气如仙气般旋转着腾空而起,露出内里五颜六色的馅料,红的黄色绿的白色,的交杂在一起,散发出浓郁的鲜香。
“八宝葫芦鸭。
各位品尝看看吧。”
众人纷纷拿起调羹。
“恩,好吃,软糯脆爽香甜可口。”
“可口之极啊。”
见多识广的饭馆老板们还没在一道菜里吃过这么多品种的馅料。
只觉得一勺糯米粒包裹着各种美味,数也数不清。
羊肉已经不烫嘴,冷了会膻味会重,众人举着羊肉串,咬住一块细细咀嚼。
“关外的羊肉,果然肉质细嫩,不同凡响。”
“这调料也干爽香浓,甚是不错。”
“美味啊。”
每吃一道菜,众人就点头称赞一番,吃到后来,已经顾不上品评了,全部埋头大快朵颐。
熟醉蟹还剩最后半只,两双筷子同时伸出,“秦老板,这可是小弟我先伸筷的,你怎能如此强占啊。”
“张老板看不出如此能吃,这都第几只了还要再夹,老秦我才吃了半只,味都还没品出来呢。”
两人互不相让。
“两位老板莫急,再上一盘就是了。”
刘娥见此赶紧要招呼上菜。
“慢着。”
罗庆山自制力还算强悍,此时已经放下筷子。
“大家其实都吃的差不多了,不必再上。
这俩人也就是抢着玩玩罢了。”
罗庆山拿起割葫芦鸭的小刀把半只螃蟹一切两半。
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