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(为了做这个菜,还去百度了一下,以上来自百度,想做水煮鱼的宝宝们也可以按这个步骤来,肯定好吃。
)
做好这些,她就把锅放了上去,先要把鱼骨炒一下!
就加点姜就行,其它什么也不用放这里的鱼也不是很腥。
这里的水质好,养出来的鱼,又大......又肥美......还特别的好吃......反正她自己就很喜欢吃鱼。
嗨......想远了......想远了......还是眼前的事情更重要!
锅烧热——把鱼骨倒进去,立马就听到油的,滋啦......滋啦的响声!
“...............”
没一会,就闻到了浓郁的鱼香味,鱼骨可以先多炖一会,等人都到齐了,再放鱼片也不急,随便烫一下就可以了,免得时间长了不好吃!
反正现在闲着,她就弄了一点虾跟瘦肉,剁碎一些放粥里,还能给粥提鲜。
她发现来到这里以后,自己越来越往吃货这方面发展了,不知道是好还是坏,反正口福是有了。
“哎,想那么多做什么呢?”
能吃是福!
能吃是福!
能吃是福!
重要的事情,必须要说三遍!
!
!
半炷香后——
于菲把煮好的,鲜虾肉粥给端了下来,把粥倒到洗好的陶罐里,她要用这个锅来煮虾。
反正她刚刚已经听到,采摘队伍回来了,现在放心大胆的煮。
把锅洗净后,她直接放的开水,里面加点盐,就直接把虾倒了进去。
虾一倒进去就卷了起来,慢慢的颜色也开始变成红色的。
她特别喜欢这一步骤,看着虾慢慢的变成红色,有一种自豪的感觉涌上心头。
她也不知道这是怎么肥四!
反正就是怎么开心怎么来,谁也不能阻挡,她这一点点的爱好。
没一会,她就把虾捞了起来煮,煮太大了不好吃。
他也顺便把旁边的鱼骨捞出来,准备下鱼片了,满满的两大盆鱼骨。
看来鱼片要重新弄两个大陶碗来装,把鱼片放进开了的鱼汤里,默念了二十秒就把鱼片给捞了出来。
重复这个步骤,一直把鱼全部都烫好放到两个盆里,把汤倒到了两个盆里去,多出来的倒到另外两个盆。
在四个鱼盆上面,分别都撒了辣椒面,还有葱。
把油烧热后,直接把油淋到四盆鱼肉上面,香味立马就被挤了出来。
飘香十里,也不为过!
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