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你别说,莱全做的这几个菜还真是不错。
凉菜就不说了,都比较简单,就是那几个肉菜还真是需要点手艺,不是谁想做就能做出来的。
看那松鼠桂鱼,身上的肉一粒一粒的非常均匀,一看就知道刀工不错,那个鱼炸的火候非常合适,吃起来非常松脆。
再看栗子酥鸡,鸡肉炸的焦黄焦黄的,真是外焦里嫩,并窜出了一股子栗子香味,十分诱人。
盐焗大虾和红烧肉就更不用说了,盐焗大虾红红的闪着亮光,红烧肉一块一块亮晶晶的,看上去就让人有食欲。
童水荷夹了一个栗子放进嘴里嚼着说:“莱哥,你怎么那么会做菜呀?每一道菜都很讲究,是不是专门学过呀?”
莱全摇摇头说:“我没有专门学过,都是自己学的。”
他看了看童水荷,“我爸爸是北州大饭店的总厨,过去他在家做饭的时候,我就专门给他打下手,时间长了就学会了。
你别看我没有厨师本,就我做的这几个菜,反正一般的饭店做不出来。”
“哎呦,那我们今天等于在北州大饭店吃饭了!”
童水荷惊奇地说,“大家快尝尝,这是北州大饭店风味的菜。”
说完夹了一块红烧肉放进了嘴里细细品尝着,“呣,确实不一般!”
惠兰和南壮也各夹了一块酥鸡块吃起来。
惠兰点着头说:“鸡肉一嚼是酥的,外焦里嫩。”
南壮也说:“还特别香呢!”
“以后可好了,我们就在你这聚餐吧!
你把各种拿手的菜都做一遍给我们尝尝。”
童水荷突发奇想,“我们可以买东西拿过来,你只负责展示手艺,怎么样啊?”
“那当然可以了!”
莱全轻松地说,“做菜不难,只要有时间就行。
在我这做着吃,不但吃得好,而且还省钱。”
南壮好像明白了一件事:“我昨天还纳闷呢!
我说你怎么不到外边请我们吃饭呢,闹了半天你比外边做得还好。”
他端起了酒杯,“来,咱们再干一杯。”
三个人一碰杯干了。
南壮放下酒杯问惠兰:“你在单位还可以吧!
那个费加好点了吧?”
惠兰点着头说:“好多了!
这几天他基本没怎么碰我,我还一直纳闷呢?怎么他突然变好了!”
“我给他打电话了,”
南壮放下了筷子,做着手势,“我说,听说你对惠兰很关照,又给升职,又给加薪,太谢谢你了!
不过我还听说,你们单位有人想和惠兰搞对象,人家不同意,那人就老缠着人家,你可得帮我关照着点,别让惠兰受欺负。”
他笑了笑,“他说,你放心吧!
我帮你盯着呢!
不会让她受欺负的。”
他看着惠兰,“看来,这个电话还管用了啊!”
“看来是管用了!”
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