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080.炭烧牛蛙
傅延昇招呼服务员给叶钦如递酒单,让对方来点。
叶钦如问边上的服务员:“你们有什么推荐的吗?”
那服务员热情道:“要不要来一瓶拉菲?”
叶钦如问:“是82年的么?”
这话一出,傅延昇便笑了起来,好像叶钦如问了个很有意思的问题。
服务员道:“呃,不好意思,我们店内目前只有96年和00年的拉菲,如果先生要,我可以现在给总经理说,最快半个小时应该能调过来一瓶……”
叶钦如摆摆手道:“算了算了。”
他翻开菜单扫了一圈,挑了瓶法国某酒庄的红酒,报了名字,问傅延昇有没有听过。
傅延昇道:“喝过一次,入口甘醇,不涩,还不错。”
“那就来一瓶这个酒吧。”
叶钦如把酒单递还给那服务员,向傅延昇解释道,“我下午还有公事,不宜喝多。”
“没事,一瓶酒助兴足矣。”
待那服务员离开,傅延昇才接着道,“其实叶总想喝82年的拉菲也不是不可以。”
“不必不必,”
叶钦如淡淡一笑,解释道,“平时出去应酬,在饭桌上经常有人拿82拉菲开玩笑,我刚刚也是逗逗那姑娘,其实对于真正爱喝红酒的人来说,不少小酒庄上千块的红酒质量可一点不亚于那些知名品牌。
傅总学过经济,必然清楚那些被炒到天价的酒背后是什么力量在推动,我们何必赶那个时髦?”
傅延昇笑道:“叶总倒是个明白人。”
戚屿惊讶,刚刚这叶钦如和服务生说得这么一本正经,他还以为对方真要喝82年的拉菲,没想到只是在逗人家?
叶钦如瞥了戚屿一眼,又说:“再说,我和戚屿第一次见面,吃个便饭就要一瓶价值十万的酒,可不得把人给吓坏了。”
戚屿问:“拉菲有这么贵么?”
傅延昇解释说:“82年拉菲在国内确实已经被炒到这个价格了,比起红酒本身,这酒更多的是被炒作起来的收藏价值。”
戚屿眼眸一转,似乎想到了什么,却没开口。
傅延昇和叶钦如继续围绕着红酒展开讨论,从葡萄酒的酿制、品牌到品酒的方法,再延伸到国外酒庄的投资,恍惚让戚屿觉得这是两大酒贩碰头,准备合伙做一笔有关酒的大生意。
两人还在饭桌上畅想了一番如何把一款不知名的葡萄酒炒作成名牌。
“首先这酒本身的质量要先过关,要好喝,”
叶钦如举了举杯子,说,“我觉得这瓶奥兰酒庄的酒就不错,选中后去酒庄先见庄主,告诉他我们打算出钱投资炒作这瓶酒,谈好条件,如果这酒炒作成功了,我们要享有至少十年的溢价分红。”
傅延昇:“再请一些知名人士做广告,不过,提升这款酒的逼格可不能找普通的知名人物……”
叶钦如:“不错,至少得是皇室级别的,比如在某王子定会宴会时免费赞助这款酒……”
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