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一点不像在牛二娃家里,吃一顿饭都会让人压抑得喘不过气来,他们家里老四、老五、老六阴阳怪气的话语,给人一种特别不舒服的感觉。
所以我喜欢三婶家里的这种氛围,令人轻松而愉快。
“儿媳妇儿,你莫理他俩个,他们没有一点坏心眼儿,只是想让你开心一点。”
三婶跟我解释着。
“三婶,我晓得他们的一片好意,我也喜欢你们家里这种氛围。”
“儿媳妇儿,你尝一下这个洋芋片儿,看好吃不?”
三婶给我夹了土豆片。
我夹起土豆片,一口咬下去,“嘎嘣”
脆响,满口酥香。
“三婶,这洋芋片好香啊!”
“你喜欢吃,我给你做一点,带回去吃,要得不?”
“那多不好意思,我们又吃又包的,别人会笑话我的。”
“笑啥?我给我家儿媳妇儿做吃的,谁敢笑话!”
三婶瞪着眼睛说道:“下午我们俩就开始做,趁这几天天气好,多做些带回去吃。”
还真是说干就干!
午饭过后,牛二娃溜到街上找人聊天去了,三婶带着我进了她们家的储藏室,整间屋子里面堆着这些天从地里挖回来的土豆。
“儿媳妇儿,我们俩把这些洋芋挑一哈,拣一些大小匀称的出来,做洋芋片儿。”
三婶指着屋子里的土豆跟我说。
“要得!
只是我不晓得要啥子样的才可以,三婶,你要教我哦。”
“没得事,我会跟你说的,你先在这坐一会儿,我去把家伙什些找来就可以挑了。”
三婶递给我一个小木凳,让我在屋里等她。
不一会儿,三婶拿着几个形状大小不一的家伙什进来了,有撮箕、箩兜,还有一个大背篓和几条蛇皮袋子。
“儿媳妇儿,这个撮箕就装那种最小和挖的最烂的洋芋,洗干净了煮来喂猪;箩兜里放那种没有破皮的粗皮的大洋芋,这种洋芋是要存起来下半年吃的;背篓里装形状大小均匀、窝少的细皮洋芋,拿来磨粉和做洋芋片用的。”
三婶仔细地教我怎么去分辨土豆的好坏,怎么去把它们进行归类。
在这之前,我从来不知道土豆还有那么多的常识。
“三婶,这个粗皮和细皮怎么区分呢?”
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