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第1624章 茶宠

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    素手执红壶,悠然而转,热意蒸腾,雾气四散,那茶盘上的每一物,在热水的浇淋下,仿佛雨打芭蕉,说不出的赏心悦目。

    “取茶来。”宓月伸手说道。

    虞王后从发呆中回神,忙说:“茶叶呢?快取来。”

    宫人立即把准备好的龙井茶呈了上来。

    龙井茶,放在一个白瓷罐里,搁在茶盘边,虞王后竟有她的茶配不上这些茶具的古怪想法。

    “豫王妃,你为何要选紫砂壶来泡茶,这其中有什么玄机不成?”虞王后问道。

    宓月说道:“紫砂壶泡茶,能让茶香而不散,它的透气性能让茶水盛暑越宿不馊,久置不用亦不会沾染杂气。并且,紫砂用的年头越久,色泽便越是光亮照人……”

    虞王后越听越动心,“你这朱砂壶是从哪处得来的?本宫亦想寻来一套。”宓月却笑道:“皇婶若是喜欢喝绿茶,长年喝绿茶,其实是不宜用朱砂壶来泡茶的。我这是没得选择,才用了它。并且我擅于茶道,火候能拿捏得恰到好处,才不会坏了茶

    。”

    “此话怎讲?”虞王后问道。

    “紫砂壶有蓄温的作用,用来泡发酵或是半发酵的茶能逼出茶香。而绿茶鲜嫩,不耐高温,经验不足者,容易让绿茶在朱砂壶中闷得烂熟,失了绿茶的鲜爽之味。”

    “原来如此。”虞王后口中虽如此说道,心里却似懂非懂。

    怎么泡个茶,还要选不一样的茶壶?这也太讲究了吧?这样泡出来的茶,当真能比平时喝的味道好?

    宓月取了茶夹,细致地把每个茶杯都在热水中烫了一遍,夹在杯碟上。

    然后,宓月打开茶罐,取了茶匙。

    茶匙又叫茶勺,用来量茶之用。每一壶中需要多少茶叶,便取多少份量,不用直接用手去摸茶叶,令茶叶不洁。

    将适量的茶叶放入茶壶之中后,宓月估摸着水的温度降得差不多了,提起水壶。

    今日泡的是龙井,古代又没有农药,故而可以免去洗茶这一道。

    宓月提着水壶,热水缓缓地注入茶壶之中,淡雅的茶香飘来,与莲香竟格外的相衬。

    此时,明明莲池旁坐了几十人,却鸦雀无声,所有人都盯着宓月那只优雅的玉手。平日里泡茶都是丫鬟干的活,在众贵夫人的印象中,那是粗活,下人干的事。可今儿亲眼目睹宓月静静坐在那里,姿态洒然,比作画弹琴还来得赏心悦目,连她们这些观

    赏者看着都心旷神怡起来。

    茶道。

    这就是茶道吧。

    心算时间到了,宓月把茶漏放在公道杯上,手执茶壶,将淡绿的茶水倒入公道杯中。

    然后,手执公道杯,把茶水依次倒在茶杯上。

    首先端了一杯茶水放在辈份最长的虞王后面前,“皇婶请喝。”

    虞王后接过茶碟,细看了几眼杯中之茶,慢慢尝了一口。

    甘醇爽口,清香幽远,鲜... -->>
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