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第一千两百七十八章 干一票大的（第2页）

“等会儿水烧开就开始做了！”

牛老汉说道。

全牛宴总共七十八道菜，不过今天做的仓促，掌勺的大厨没做准备，做不了这么多菜，准备只做个三四十道。

“富贵，我擀点面条给大家做点牛肉面吃怎么样？”

马嫂子提着一袋面过来，对赵富贵问道。

马嫂子一家上半年还在西北那边开面馆，村里大发展他们回来看了之后才决定回家的，西北那边一天三餐主要吃的都是面食，做面食自然也是一绝。

“行，有啥不行，马嫂子你们做就是了！”

赵富贵点点头大声说道“大家要是有什么想做的，也可以做做，今天咱们就是专门给大家尝个新鲜！”

“那我也露一手牛肉丸子！”

“我也来！”

赵富贵一说，村民们立刻激动起来，纷纷开始上手准备做做自己拿手的东西。

西门塔尔牛在华中这边比较罕见，这边吃的牛肉一般都是黄牛和水牛，西门塔尔牛可不常见。

小湾村的大厨做主厨，很多村民们也开始自发帮忙，忙活了一上午，快到中午的时候一阵阵的香味就飘了出来。

不仅是村民，就连很多游客闻到香味也走了过来，赵富贵来者不拒，反正一头牛大几百斤，吃完了算数。

“富贵，你尝尝，马嫂子做的麻油牛肉面，还有这个铁板牛肉薄片，味道比韩国的石锅煎牛肉还要好吃，我觉得咱们这些西门塔尔牛即便是比不上日本的5A级神魂牛肉，也能比得上4A级的了！”

陈意涵给赵富贵端了一大碗麻油牛肉面，又用一个盘子装了不少牛肉。

这些牛肉都被切成薄片，用的纯刀工切的，而不是机器切的，一片片牛肉在烧红的铁板一上一压，然后立刻取起来，一边抹上一些调料就算是做好了。

牛肉细嫩爽口，口感细腻，赵富贵尝了尝，味道确实距离神户牛肉已经差的不远了。

和普通纤维很粗的牛肉相比，这些西门塔尔牛的肉质口感好了不止一倍，用这些牛肉做火锅生意肯定会好。

“这些牛肉确实不错，等省城那边准备好了，湾村美食的几家店就开始推出特色牛肉火锅和牛肉煲！”

赵富贵点点头说道。

不仅仅是赵富贵觉得吃的味道很好，赵富贵扫了一眼就发现竟然连矜持的张幼绾都吃的满头大汗。

这姑娘似乎喜欢吃辣子，也很能吃拉，麻油牛肉面上面红彤彤的一层辣油，她吃的白皙的额头上出了一头细密的汗珠，但却吃的非常开心。

纪灵跟她相反，纪灵不吃辣椒，一点辣都不吃，只要放了辣椒的菜她都不吃，但其余的东西不管看起来卖相好不好，每一样纪灵都要尝一尝，遇到合胃口的就会吃很多。

就这一顿全牛宴，赵富贵带着三个女孩一直吃了一个多小时，最后一人又喝了一些牛杂汤这才结束。

而七百多斤的西门塔尔牛，村民们和游客们把一整头牛吃的几乎什么都没剩下，就连牛肉汤牛杂汤也都被喝的干干净净。

即便是这样，有很多来的晚的游客也只能失望而回，牛肉虽然多，但也架不住这么多人来吃啊，不过就这一顿全牛宴却让小湾村的西门塔尔牛在游客们中间传开了，只要是吃过牛肉的没有人说不好的。

“哥，就凭这牛肉，比外面的西门塔尔牛好吃多了，我看咱们还能给姓王的涨涨价！”

三毛混在人群里，抹了一把嘴上的油说道。