374章 花枝羹

吃不下去。

    几人皆关切的问着她的身子，她笑了笑说无事，然后告辞回了院子歇息。

    夜里巧真睡的不怎么安稳，总是惊醒。闹的陈轩宇都睡不好。

    巧真一大早起来就有些恹恹的，觉得没有精神。

    早上的粥她也只吃了一小碗，小菜也没怎么动。

    “胃口怎这样差？你心里可有想吃的？你和我说，我着人去买。”

    陈轩宇关切的问着，巧真吃的这样少，身子会受不住的。

    “也不想着吃什么。”

    巧真摇头，她也不知道自己想吃什么。就是没有胃口。

    “好好想想，总有对胃口的。”

    陈轩宇柔声问着。

    巧真歪头细想，她觉得嘴里没味，可又想不起来吃什么。

    “海鲜吧，好像有些想吃海鲜。”

    巧真好半晌才确定下来。

    陈轩宇一听就笑了，说道：“早说呀，这还不好说，我让人给你买去。”

    他叫过了管事。吩咐管事去买，可管事有些为难。

    陈轩宇一问才知道，原来不是管事不愿意去买，而是根本就不用买。

    这些日往陈府送东西的很多。

    不熟悉的陈府都拒了。熟悉的收了。

    厨房内各种名贵食材都堆满了，海鲜也多的是，今早还几个府内送来的，都是上等的，也很新鲜。

    各种药材，陈酿也堆满了库房。

    巧真失笑，怪不得都要权势地位，这有了权势地位，自有人巴结，什么都不用买。就有人送上门。

    巧真进厨房看了下。各种新鲜的食材果然很多，厨房内都装不下了。

    巧真让人分类，留下自己家吃的，其余的给王家，钱家各自送去了些。吃不完会坏的。

    巧真让厨娘列了中午的菜单，看了看，除了正常的饭菜外，又添加了香辣蟹，醉虾，蒸扇贝，另外还添一道huā枝羹。

    香辣蟹好做。醉虾也方便，扇贝不用巧真交代，厨娘也能掌握火候，只有这huā枝羹，厨娘没有做过，并不会。有些为难。

    巧真先让厨娘用鸡鸭熬制高汤，这个一会儿要用的到的，高汤越好，出来的味道也越好。

    熬制高汤的时间巧真又回了房，陪着小柔柔玩耍了一会儿。

    等时辰差不多时巧真又到了厨房。她亲自指点厨娘该如何做。

    她让厨娘把huā枝和鱿鱼都切了片。

    然后又让她们切了红萝卜片，竹笋片，还有辣椒，葱蒜，香菜等。

    锅热后，巧真让厨娘将蒜末及辣椒末放入油锅中爆香。

    爆香后把煮好的高汤加进去大火烧旺。

    烧开后把切好的鱿鱼huā枝片倒入，然后加入各种以调味料调味。

    炖到一定的时候，转为小火，出锅时再以粉水芶芡，调稠汤汁。

    装碗时，巧真又让厨娘撒上了少许香菜及香油。闻起来是喷香。

    午饭多了海鲜，众人吃的开怀。

    香辣蟹，又香又辣又鲜，让人吃的直呼过瘾。

    醉虾，鲜嫩可口，带着淡淡的酒味，让人咂舌。

    扇贝鲜嫩，清新可口，让人流连。

    huā枝羹口感清脆，汤汁香甜浓稠，让人大快朵颐，喝了还想喝。

    巧真喝了两碗，心里舒畅，觉得胃口好了很多，心情也舒展开来。

    看着桌子上的一片狼藉，几人失笑出声，他们这副模样真不像身居高位之人。

    身居高位之人哪有他们豪爽畅快。

    “吃的真是畅快，只是让侄媳费心了。”

    文先生边吃茶边笑对巧真说着。

    “叔父客套了，这是侄媳该做的。”

    巧真微微躬身，称不敢当。

    “她何来费心，不过是她自己嘴馋，变着huā样做给自己吃，我们是跟着沾光而已，不用和她道谢。”

    镇国公说笑，看儿媳能吃，有胃口，他也开心。

    巧真无奈的看了自己的公爹一眼。

    自己的公爹看着甚是威严，可他只要认可了你，就会很亲切的待你。

    “父亲说的是，是儿媳嘴馋了，不过下次儿媳嘴馋就在自己院子开小灶好了，可不走大厨房。”

    巧真笑吟吟的接着话，并不气恼。

    “可别，你这个做儿媳除了能给我陈家开枝散叶外，也就这做吃食的手艺还能拿的出手了，要是连这点都不做了，为夫还那有口福，为夫盼你嘴馋，我们也好沾沾光。”

    镇国公边说边笑了起来，众人也莞尔。

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