“我看行,我们这边没这吃食,一是新鲜,二是好吃。只是不知道要卖多少一个?”二柱想了想觉得这说不定是门好生意。
张梓瑞报了两文一个,在他看来这个价格很合适。
“这能行吗?一个馒头一文,一个大肉包也才两文。”吴婶子有些犹豫,觉得会不会贵了些?
“婶子,别家可没有这土豆饼。而且这可是还要放糖,用油煎的。”独此一份的生意,这是真的不贵。
吴婶子还有些犹豫,泼辣豪爽的燕婶子倒是一口答应,随后两家人都应了下来。
张梓瑞免费提供土豆,又让温奇文教她们做土豆饼。双方说好,要是这门生意真的能成,再按每斤土豆二文钱给他。另外张梓瑞还给他们准备了煎饼子的锅和炉子。他让两家人先一起弄一个摊位试试看,生意好了再分开行事。
温奇文也想去卖土豆饼,给家里增加一些收入,但被张梓瑞劝住了。双儿在外容易被人欺负,家里还有很多事需要做。
吴叔和二柱知道他们这是把赚钱的路子给了他们,而且还将所有东西都准备齐全了。说什么也不愿意去了,因为张家也不富裕。
“叔,婶,你们听我说,我们不去是因为还要去山里挖土蛋,而且还要将地里给种上。还有就是我身上有功名不好出面,阿文去了,容易被人欺负。而且家里还有很多事需要阿文帮我。至于阿武那里,他一个人去也忙不过来,我准备让他跟着我做些别的。”张梓瑞苦口婆心劝了半天,这两家人才接受。
为了让这独门生意能做长久一些,调味做土豆泥都是在张家进行。张家现在也不开火,用了温家的灶房两家人一起吃。所以张家灶房成了临时加工坊。
第二天一大早,吴叔和二柱两口子就过来了。温奇文帮着他们一起将土豆泥弄好。收拾好出摊的东西和一大盆土豆泥,将他们送出们。
到了县城,他们花了五文钱在集市上弄了个临时摊位。吴婶子没卖过东西有些拘谨,燕婶子倒是天生是个会做生意的料。吴叔和二柱叔将挑子放下。吴婶子开始煎土豆饼,吴叔帮忙做饼子,燕婶子叫卖,二柱叔热情的邀客。
很快锅里的香味飘了出来,吸引了一部分人前来围观。燕婶子急忙拿出一个白色瓷碟,将一块不大的土豆饼,切成指头大小,又插上一根小小的竹签,让人免费试吃。这些都是张梓瑞教他们的,那竹签也是吴叔和二柱两人赶工做的。
不少人看着这摊子挺讲究,食物也是没见过的,闻着也香,只是还从未有过免费试吃一说,还是有些踌躇。终于有个小孩,馋得不行,挣脱母亲的手,跑上前拿了一小块塞进嘴里。
“你这孩子,怎么不听话呢?”孩子的母亲不好意思的对燕婶子笑笑。
“妹子没事的,我们都说了是免费试吃。好吃了,您可以买点回去吃。不买也没关系,可以跟别人说说我们这饼确实好吃。”燕婶子笑着,将张梓瑞教他们的话利索地说了出来。
“娘,我还要。”小孩吃了之后,拉着妇人的裙摆,嚷嚷着让他娘给他买。
那妇人穿的虽也是粗布,但却洗得干净,衣服上也没有补丁。看来不是像舍不得两文钱的人。在小孩闹腾半天之后,妇人才掏钱给小孩买了一个。吴婶子用洗干净的树叶给他包好,细心的叮嘱小孩当心烫到。
有了第一个尝试的人,在一旁观望的人就动了起来。吃过之后,大部分人都觉得味道好,也愿意花几文钱吃个新鲜。因为口感好,又稀奇,一时之间土豆饼卖得还真不错,很快一盆土豆泥就卖完了。一共卖了一百多个,扣除成本,赚了一百多文。这可把他们高兴坏了,要知道向北他们出去打短工,一天也就十五文左右。有了好的开头,这两家人干劲十足。
从县城回来后,吴叔和二柱两口子兴冲冲的来到张家。
“梓瑞,阿文。”还没进门,他们就急切的喊道。
“叔,婶,什么事啊?”温奇文还以为是不是东西卖不出去,急忙从屋里跑了出来。
“阿文,好消息啊,走我们进屋说。”吴婶子拉着温奇文,有些神秘兮兮的进屋。
进屋之后,他们才拿出今天卖东西的钱,一脸兴奋的说着卖了多少,赚了多少。然后又将土豆钱给了张梓瑞,另外还将那一套工具的钱给了。张梓瑞不客气地收下,顺手就将钱递给温奇文收起来。
因为这生意才起步,两家人又搭伙卖了两天的土豆饼,生意十分的好,每天都能早早卖完。于是张梓瑞就建议他们分开,各家做各家的,县城这么大,多一家也没影响。
两家人一合计,觉得可行,就另买了一套工具。人手不够,就带上自家大小子。家里二小子就送到张家帮忙洗土豆,做些家务,总不能让阿文一个人忙。吴叔还让他们忙不过来时,把小妹送去给吴奶奶看着。
自从家里有了土豆,张梓瑞将土豆不同的吃法教给温奇文。家里几个小豆丁就迷上了吃土豆,小妹还小,大半吃的都是土豆泥。平安两个小豆丁那是凉拌的、煮的、考的、煎的换着法的吃。最后是张梓瑞实在受不了了,他觉得再吃自己都快变成土豆了。于是家里菜园子里的菜,才重新得意上桌。
见土豆饼卖得好,温奇武和温奇文也急着赚钱。温奇武将小妹托付给吴奶奶,成天和温奇文去山里找土豆挖土豆,张梓瑞也跟着他们一起,每天都能带些猎物回来。带回来的猎物,二柱会帮他们带到县城里卖了。
张梓瑞有自己的打算,挖土豆毕竟不是常事,自己种植才是长久之计。
“阿武,你看看家里还有多少钱。我准备买一些河滩边上的沙地,你也跟着一起买吧。”他去看过,那里应该适合种土豆,而且沙地十分便宜。
“哥夫,那沙地种不了粮食,买了连赋税都交不上啊。”温奇武以为张梓瑞不知农事,提醒道。
“你忘了我还有功名,不用缴赋税,而且那地用来种土豆正好。”张梓瑞不以为意的笑笑。
“哥夫,要不把我的沙地也记在你的名下?”温奇武期待的看着张梓瑞,他怎么把这茬忘了。
“要是你信得过我的话,自然是没问题的。我们劳力少,到时候一起种。收成了,你那地里的出息,你自己留着。”张梓瑞早就把所有事都想好了。
“我相信哥夫。”在他心目中哥夫已经成了无所不能的。
河边的沙地因为种不了粮食,也无人购买。地价十分便宜,一亩地也就二两银子。不用缴税,温奇武咬咬牙,拿出家里所有钱,决定买十亩。而张梓瑞只准备买个六亩,他还得留点钱请人种地,他可没打算十几亩地三个人种,
“瑞哥,我们和温家闹成那样了,村长会帮咱们买地吗?”温奇文即担忧,又自责,村长可是温家人。
“没事,你也别担心,上次因为要分村的事,他可得收敛一些,小心翼翼做人。不然大家又闹着分村,他也讨不到好。”张梓瑞知道分村不容易,上次他忽略了一个关键。温家世代久居三水村,不算娶进门的媳妇,就是嫁给村里外姓人的女儿也不算少。这其中关系复杂,千丝万缕,想要分还需要一个契机。
“唉,要是分村就好了。到时候缴税、服徭役也不会担心村长偏袒。”温奇武也觉得分村好,温家人真的不值得信任,六子叔除外。
“你们也别担心,这是迟早的事。”
“哥夫,那个秦婶子挺可怜的。”说起上次之事,温奇武想起了孤苦无依的秦婆子。她家就破破烂烂一个棚子,勉强遮风挡雨,也没个知冷知热的人。
“都是温家造的孽,也不知道花儿姐姐现在怎么样了?”花儿名叫温小花,是秦氏的女儿。温奇文小时候见过花儿,说起来他们也算是亲戚。
“别想了,世间的可怜人多得去了,我们还是先把自己的日子过好,有余力了拉扯一把身边的人。”他们现在也才是在温饱线上。
决定之后,张梓瑞和温奇武去找了村长,表示要购买河边的沙地。村长十分诧异,那地买来不止没有出息,而且还得往里贴钱。即便张梓瑞有功名,那不也是浪费银子吗?村长想不明白,不过那地卖出去,他也能得些好处。
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