侯府之中,一向以军法治家,胜者有赏,败者必罚,因为四个小姑娘齐心合力,战胜了强大的对手,萧逸决定犒赏她们一顿美食,至于失败者吗,自然扮演大厨的角色,负责给众人料理食物了!
寒冬季节,大雪纷飞,没什么比享受一顿热气腾腾的火锅更舒服了,小巧的圆口青铜鼎摆上来,下边用硬炭点火,里面用贝壳熬汤,全家团团围坐一起,人手一只小花碗,等着享受美食!
冬季蔬菜稀少,只能找到些萝卜、白菜、豆腐而已,好在家里人都有一点狼性,食物上也更加偏爱肉类,萧逸令人杀了一只肥羊,只取最鲜嫩的羊腿和里脊肉,用精盐腌制之后,放在雪地里冰冻起来,以去除羊肉里的腥气味,也为了好下刀!
古人云:无鱼不成席……,这个也容易,侯府里就有水塘,砸开一个冰洞,那些在水底长期缺氧的肥鱼,就会自己聚集过来,萧逸一抓一条,精准无比!
自古鱼、羊为鲜,二者都是餐桌上的顶级肉食,汤水翻滚之后,萧逸手持锋利的‘贪狼刀’,再抓住一块在雪地里冻硬的羊肉,手腕翻转之间,寒光闪闪,雪花般的肉片就飞了出去,不偏不倚,正好落入青铜鼎中,被沸汤一煮,发出诱人的肉香,过水既食,鲜嫩无比!
红辣椒还没有传入,不过汉代的调味品并不少,韭、葱、葵、姜、芥、蒜……,砸碎成浆糊状放入碗中,煮熟的肉片在里面一沾,立刻塞入口中,鲜美、嫩滑,妙不可言,能把舌头都吞下去!
这种新鲜吃法很受大家的欢迎,一个个狼吞虎咽,大快朵颐,就连蔡文姬、甄宓都放下大家闺秀的风范,小嘴咀嚼个不停,其他人更是吃的满头大汗,曹彰、曹植都开始松腰带了,小肚子吃的溜圆!
“哥要是不做将军了,当个厨师也不错,旱涝保收,大灾三年也饿不死厨子!”看到众人吃的高兴,萧逸表演的更卖力了,凭着精妙的刀法,切出各种形状的肉片来,就像一片片的雪花在飞舞,充满了视觉享受!
美食当前,岂能无酒,萧逸还是老规矩,直接抱着酒坛子狂饮,豪迈的一塌糊涂,曹家兄弟人手一樽青铜觞,开怀畅饮,连最小的曹熊都分到了半杯,他也是有‘茶壶嘴’的,这就是资格……,男人和酒,总有说不尽的话题呀!
蔡文姬和甄宓也能喝一点,在汉代,身为人妇,陪伴夫君大人饮酒作乐,也是她们的基本功课之一,甚至是边饮边歌,起舞弄姿……,至于别的女娃,就没这个资格了,只能眼巴巴的看着,一脸羡慕的神情!
“战胜之士,当饮酒助威,你们都喝几杯吧!”萧逸是个酒鬼,每日无酒不欢,对几个妹妹却管教的很严格,从来不许她们沾酒,在他的潜意识里,未成年之前,胡乱喝酒的都不是正经女人,今天四个女娃表现出色,把自己给打败了,值得嘉奖,破例让她们也喝上几杯!
“谢谢大哥,还是你最好了,~快点拿酒觞来~~不对,换大碗!”
几个女孩欢呼雀跃,迫不及待的拿过酒碗,满满斟上,美美的品尝起来,看她们熟练的动作,还有一脸享受的表情,萧逸怀疑她们经常偷着饮酒,看来自己管教的还是不严呀!
可转念一想,也就释然了,人都有好奇心,萧逸很小的时候,就偷喝自家老爸的白酒了,不知醉到了多少次,才练出一身惊人的海量,闯荡四方,未尝一败,让几个女娃也练练酒量,以后碰到了坏小子,起码不会吃亏,俗话说的好:“女人只要不喝醉,男人永远没机会,呵呵!”
欢声笑语,把酒言欢,天伦之乐,无与伦比……
可是没过一会,萧逸就后悔了,因为几个女娃的酒量太浅了,酒品更是差的一塌糊涂,几杯美酒下肚,一个个小脸红扑扑的,看着是挺可爱,小恶魔的尾巴也露出来了……她们耍酒疯呀!
“我以后要做个大将军,统帅千军万马,横扫八荒,一统天下~~”这是酒后生出雄心壮志的,值得表扬!
“打仗是臭男人的事情,本姑娘要做一个让将军都乖乖听话,正室大夫人~~”... -->>
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