“大侄子,大侄子!醒醒!”
楚辞从睡梦中惊醒,发现自己居然趴在一张桌子上睡着了。
而自己的身边居然是早已经去世的三叔!
“啊!三叔!你是鬼吗?”
“怎么了你?睡毛楞了?”
三叔熟悉又亲切的大脸近在咫尺,那稀少又飘逸的发型还历历在目。
“别睡了,叔叔跟你说个事儿。”
楚辞现在还陷入头脑混乱之中,稀里糊涂的被三叔拉到一旁。
“大席师傅家里出事了,急三火四的跑了,现在完全没人能接手做菜。”
“人家小两口结婚,大喜的事,现在急得直哭。”
“你不是刚从厨师学校毕业吗?我就想起你了,你要不要帮帮忙,试试做大席啊?”
三叔露出憨厚的笑容。
楚辞完全愣住了。
这是什么情况?
这不是十年前,三叔带自己吃席的场面吗?
那时自己刚毕业,距离去米其林酒店报到还有段时间,便选择回到家乡陪陪三叔。
周围是熟悉的乡村大院,朴实的父老乡亲,吵吵闹闹的黄狗大鹅,来回奔跑不知疲倦的孩童。
而院子周围还挂着红气球,地面上铺着红地毯,最中央是新郎新娘巨大的合影照片。
院门口更是挂着充气拱门:恭贺新郎石军,新娘王芳新婚誌囍!
新婚照里的二人笑容幸福甜美,院子里的二人则满脸焦急,新娘王芳脸上的泪水雨点一般的滴落着。
这场面楚辞记忆犹新。
毕竟这算是十里八村最丢人的一场大席了。
主厨大师傅家里人出了车祸,宁肯丢了口碑也要回家。
事已至此,东家再不肯放人,也说不过去。
只是联系不上其他做大席的厨师了,唯一一个肯来的还是出了名的心脏手艺差。
好像是叫黄老毛,他不仅要了三倍的价钱,还比约定时间迟到了一个多小时,硬生生把开席时间拖到了下午。
很多人等不及直接离去。
这顿饭做的也很差劲,东家不满意,客人更不满意,寥寥吃了几筷子就散座了。
原本预定的20桌大席,居然只吃了不到10桌。
事后这件事就成了村里的笑柄,据说生活在县里的小两口因为这件事没少吵架,最后还是离婚了。
这事闹得,谁遇到不恶心呢?
楚辞当时也听到了三叔说着同样的话。
那时楚辞是这么回答的:
“三叔,你这不是难为人吗?”
“做大席?可我学的是西餐啊!高档次的!这大席算个什么东西,也让我做?”
“你也别掺和了,不行就把礼钱要回来,咱们回家吃去。”
楚辞还记得一直脾气很好的三叔第一次对自己发了火。
“你小子,你是忘了根了!”
“大席怎么了?做大席的都不是一般厨师!那都是十里八乡有口碑的人才能做的!你凭什么看不起他们!”
“你不想吃你就滚回去!”
往事历历在目,楚辞恍然大悟。
自己这是穿越回到了年轻的时候啊。
眼前还是三叔的笑脸,楚辞酝酿着词汇,想要婉转的拒绝。
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