第594章 香茶待客

快，匀，尽。“低”，就是前面说过的，“高冲低斟”的“低”。

    洒茶切不可高，高则香味散失，泡沫四起，对客人极不尊敬。

    “快”也是为了使香味不散失，且可保持茶的热度。

    “匀”是洒茶时必须像车轮转动一样，杯杯轮流洒匀，不能洒满一杯再洒另一杯，因为茶初出色淡，后出色浓，所以要轮流洒匀。

    “尽”就是不要让余水留在壶中。洒完以后，把茶壶倒过来，覆放在苛垫上，使壶里之水份完全滴出，这是因为没有水，单宁就不能溶解，茶就不会苦涩。

    因为大红袍的香高，在冲泡过程中，就满室生香。方盛一行四人，加上周彦三人，都非常期待，等着品尝花样繁多跑出来的香茗。

    因为李超一贯对人平等对待，跟着方盛的两名随从和周彦的两名护卫，也有机会在另一个茶几上等着喝茶。

    八个小杯子的茶水，橙黄明亮，香气馥郁，兰花香，香高而持久。

    天龙女卫把茶分到客人面前提醒道：“品茶的时候，要把心情放平和，有欣赏，玩味之感。喝茶的时候，要缓缓吸入茶汤，慢慢体味，徐徐咽下。稍静，感受喉头及下腹的感受。”

    八个人依照女卫的指点，端起杯子，将茶水倒入口中，柔润醇香，回味甘甜的极品大红袍，让人心神为之一畅。

    方盛感叹道：“此茶虽然灵气略逊，可是香味独特，口感极佳，阁主家里人真是会享受啊。”

    李超苦笑：“我嫌这玩意冲泡麻烦，还是第一次喝，哪里谈得上享受。”

    周彦大乐，“好，好，我就喜欢老弟这种直性子，一点也不做作。不过你这茶的确是好东西，不仅茶好，泡茶也很有欣赏价值。不知你多宝阁什么时候开始卖，我好买些回去。”

    李超笑道：“此茶名为大红袍，产量极低，没办法卖，老哥若是喜欢，走时我更为老哥捎一包回去。”

    方盛不甘示弱，“阁主可不能厚此薄彼，我的那份也不能少，这么香的茶，可不能没有我的。”

    李超哈哈大笑，“没问题，虽然产量不高，我这里还是有一些的，两位都有，回去的时候我就给你们包好。”

    方盛笑道：“多谢阁主了，比起你的茶叶，我的礼物就太寒酸了，等你多宝仙阁开张的时候，我再补上大礼。”

    李超摆摆手：“公子客气了，我这是自家产的，算不得贵重。开张的时候，你能来捧场，我就感激不尽了。”

    周彦肉哟所思地说：“有了茶叶，我们恐怕还得让人来学习冲泡之法，我看了你家侍卫的泡茶手法，恐怕有很多规矩，如果冲泡不得法，恐怕就会影响口感。”

    李超点头到：“是啊，不仅是泡茶，用水也有讲究，到时候你们让人过来，我让他们尽心指点，也不是很麻烦，一两天就能学会，接下来就是自己熟练了。”

    大红袍冲泡七八次也没问题，女卫继续煮茶，伴着茶香，几人就开始说起了正事，方盛最关心的，是李超来方宁城的目的。

    李超来这里，本就没什么目的，“说实话，来这里开店，也是一时兴起，这里环境很好，就选了这里。”

    周彦关心地问：“老弟，你正这么大排场，准备做多大的生意啊？”

    李超笑道：“也没多大，就卖一些法宝和丹药，顺便也收购一些材料。”

    周彦惊呼一声，“这还不算大！你打算怎么缴税啊？”

    “我怕麻烦，到时候还是请城主派人来，给我这里定一个包干税，免得经常要申报经营情况，太麻烦城卫，我自己也没那么多时间。”

    方盛笑道：“这事好办，我帮你说说，保准让阁主满意。”

    李超拱手道谢，“那我就先谢谢你这个城主公子了。”

    方盛皱着眉头，“我怎么挺着这么别扭呢？”

    李超哈哈大笑，“开玩笑的，方公子不必介怀，等会我多敬你几杯酒。”

    接下来的谈话，周彦和方盛在一起连天，方玉芝则被李月带着去和姐妹们说话去了。

    周彦和方盛，对李超的来路，都是毫不知情，聊天的时候，都有意无意地王李超的家族上说事。

    李超应付起来也没路车什么破绽，反正青山郡东边那么宽，随便说个方向，他们都没办法去实地考证。(未完待续。。)