榄油,一小包食盐,以及一个小火炉、一个平底锅、一个小汤锅和两个木碗。
罗戈小心翼翼地将这些食材放好,看食材就知道,他在这个世界第一道中式菜肴,选择的是——西红柿鸡蛋面。
先算笔账:
鸡蛋8里索一颗,小麦面粉500克花费了30里索,四颗西红柿则是80里索。
里索,也是一种货币,低于贝拉,1贝拉能兑换1百里索。
然后是橄榄油,罗戈买的是小瓶装,大约100毫升,七5里索一瓶,食盐一小包,50克装,30里索。
再加上其他的物件,总计花费了3贝拉85里索。
虽然和前世的世界在物品底层逻辑上完全不同,但是也不妨碍罗戈通过这里的普通食材做一个简单的汇率换算。
狭隘一点去说,1贝拉的购买力大约相当于前世三百块钱。
也就是说,这一次出门,他花了1155!
就算扣除油盐和炊具,算自己用半斤面粉、两颗鸡蛋、两颗西红柿,那成本也是213!
这还不算制作的成功率!翻车一次成本就倍增啊!
斯特克殿主告诉他,制作成功率高于六成,就已经是熟练掌握一道菜肴了。
那这碗面做出来,得卖多少钱一碗啊!
至少奔400去了吧?
也就是至少2贝拉一碗。
别的罗戈不知道,但是他知道自己的养父罗德尔骑士,作为一名二级骑士,年收入大概也就是两三百贝拉而已。
一名二级骑士,都不能保证自己每天吃上一顿一级的美食,大部分时间还得吃着没有能量的普通食物饱腹。
难怪唐娜抱怨修炼是烧钱了。
真tm贵!
……
收回有些飘远的思绪,罗戈的目光落在了食材上。
起手式:中式汤面!
罗戈通过魔书查询,这个世界还是存在汤面的,但极其稀少,尤其是对于面条的理解,和中餐的面条完全不一样。
这里的面,就是指蓝星的意大利面,偏硬,而且讲究的是嚼劲,并不像中式面条那样柔软。
所以这一道菜的关键,并不是西红柿鸡蛋汤,虽然汤也很重要,但是真正的核心是面条。
……
第一步,自然是和面。因为初次制作,也没有那么多讲究,所以罗戈打算直接弄出简单的手擀面就可以。
罗戈先是用汤锅烧了一些热水,放在杯子中放凉。
然后,根据记忆,首先在面盆中倒入面粉。
眼下也没有面盆,就用汤锅代替了。
罗戈倒了一半的面粉,随后往里面加了一点食盐,又打了一个鸡蛋,落入面粉中。
只是当罗戈试图搅匀的时候,那面粉顿时开始自行跳动起来。
“卧槽!”
罗戈眼疾手快,直接将汤锅拿起,顺着窗户扔出了房间。
顿时就听到“砰”的一声闷响,那汤锅被一道爆炸气浪冲起两三米那么高,又重重地摔下来。
罗戈跑出门,捡起那汤锅,此时汤锅已经裂开了好几个口子。
“这……难道和面也算烹饪?”
……
罗戈坐在椅子上,仔细分析。
理论上来说,在面粉中加入盐,是为了防止之后的面团变酸,而加入鸡蛋,一方面是提高口感,另一方面则是提升面团的延展性。
从这个角度看,确实会造成食材内部能量的失序,也就发生刚才的事情。
所以,从和面开始,灵魂之力就要开始控制了。
罗戈叹了一口气,果然,这个世界的烹饪没有自己想象的那么容易。
面还没有弄出来呢,先炸了一个锅。
出师不利啊!
站起身,罗戈往外走。
想继续做面,还得去先去再买个锅!
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