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第96章 运气太好了

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    “要是有个大锅,煮一锅热水烫一下,再拔毛就会好很多。”

    把水瓶和背包放好,牧清把猪架回火堆上,继续处理另外一侧的猪毛。

    另一侧弄好,牧清蹲在河边,捧起河水洗了洗鼻子。

    在火堆旁开始做细节的处理。

    猪头,猪蹄,猪腿和身体衔接的位置,猪屁股。

    这些地方都没办法在火堆上很难烧到,牧清拿出一根燃烧的木头来,一边对着烧一边用砍刀把毛都刮掉。

    咕...

    把猪剩下的毛都弄干净,牧清肚子里传出了一声长音。

    看一眼时间。

    “时间真的是太不够用了,这都快两点了。”

    “没吃早饭的我表示,真的好饿。”

    牧清把烧过毛的野猪弄到河边,接着水流继续把剩下的一点猪毛刮干净。

    “我要把这些细毛全都刮干净,这样猪皮就不会被浪费掉。”

    “猪皮含有非常丰富的油脂和胶原蛋白,我可以把它们用油炸一下,晒一晒,这样就能保存很久。”

    “毕竟我现在有了一个小锅,哈哈,好开心。”

    “等以后肉吃完了,煮汤的时候加点猪皮进去也是很好的。”

    慢工出细活。

    牧清抵抗着胃部发出的抗议,忍着马上就把肉弄出来吃的冲动。

    耐心的把猪毛都处理干净。

    然后顺着猪脖子的位置,开始解剖野猪。

    “我现在又饿又馋,甚至都有点能够理解那种吃生肉的人了。”

    “我要先弄点内脏来吃,再慢慢的处理剩下的肉。”

    牧清吞了吞口水,把猪心弄出来,顶端的血管处理掉。

    切成两厘米左右的厚片,砍了木头架在火堆上先烤着。

    猪心烤上,牧清找到猪肝,切了一半出来,片成薄片串起来。

    比起猪心,猪肝更容易弄熟。

    早上起来一点东西都没吃,牧清感觉自己现在急需垫点东西。

    手里拿着猪肝在火焰上烤,两边都有些变色之后咬了一口。

    里面还有点血。

    牧清耐着性子又烤了一两分钟,就放心的大口吃起来。

    “我决定做个诚实的吃播,不是,主播,今天怎么老是嘴瓢。”

    “这个猪肝烤完之后,真的不好吃。”

    “很腥,口感也很柴,如果有点辣椒能配着盐酸果,煮个酸辣汤可能会好一点。”

    难吃归难吃,配着水让它不那么柴一些,半个猪肝还是一口都没有浪费的吃... -->>
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