第171章 杀年猪啦

的陆大爷，看到那杀猪的屠户了以后就来了精神，腰板儿似乎比平时都更直溜一些。

    “行，这杀猪你是个能人！”陆大娘看到精神焕发的陆大爷，显然也十分的高兴，笑着说了一句之后，便带着翠儿、郑氏和花枝往厨房里头去了。

    且说外头闹哄哄的来了的这些人，跟连青山一一打起了招呼，这些人有老有少，但都是平日里头跟连青山相熟的人，其中一个长得又黑又壮，十分魁梧的中年汉子，就是今天杀猪的屠户，姓胡的。

    “胡屠子，今天是你来了呀！”陆大爷这精瘦的老头儿走在高壮的屠户跟前，亲切的打着招呼，两人的身形反差极大，就好像是一个铁塔旁边立了根竹竿儿似的。

    “呀，是陆老爷子啊，失敬失敬！”那胡屠户看到陆大爷以后，忙不迭的弯下腰来跟他作了个揖，“您老也来帮着杀猪来了？”

    “可不是，我干闺女家杀猪，我咋能不来呢？”陆大爷笑眯眯的说道，还用那瘦不伶仃的手捋了捋下巴上的几根山羊胡子。

    “原来是这样，那我今天的活儿可得干的漂亮点儿，要不太给陆老爷子丢人了呀，哈哈哈！”胡屠户听完爽朗的笑了，在连青山的带领下往老院子去了。

    头一天白天的时候，木嫂子给猪圈里头的三头大肥猪都饱饱的喂了一顿精料，之后头天晚上到现在，就什么都没有再喂了，省得猪肚子里头一堆脏东西太多，杀猪的时候埋汰的很。

    众人到了老院子的时候，钱掌柜也迎了出来，旁边还有穿着短打的玉富，这爷俩显然也是要帮忙来了。

    众人齐齐走到猪圈里头，挑了其中最大的一头公猪出来，不由分说将那大猪按到在地，这大肥猪似乎是知道了自己要被宰的命运了似的，拼命的挣扎叫唤着，却耐不住有五六个大老爷们按着它，它是怎么折腾都动弹不得。

    不一会儿的功夫，这大肥猪就被四马攒蹄的给捆上了，然后一根粗粗的扁担往猪的四条腿儿中间一穿，扁担的两头再加上两根杠子，几个人一使劲儿就把这猪给扛了起来了。

    这被捆的结结实实的大肥猪，这时候想要拼命挣扎，却已经是秋后的蚂蚱蹦跶不了几下了。只能拼命的长着大嘴嚎叫着，声音传出老远去。

    翠儿坐在厨房的板凳上，听着外头那肥猪叫的声嘶力竭的，心里头直突突，原本想要出去看个热闹的大妞和小虎两个，也被这叫声吓得不敢动弹，倒是被松枝抱过来的福根，站在炕上眼巴巴的往老院子的方向瞅，很是向往似的。

    “翠儿，我去把这大盆子送过去，你在屋里头呆着就行了，别怕，我让花枝陪着你！”陆大娘听着猪还是嚎叫了，知道这是把猪给捆上了，忙不迭的把刚才刷洗干净又用热水烫过，又加了些盐的大木盆端了起来，领着儿媳妇郑氏往老院子去了。

    杀猪的时候，先是要给猪放血的，等把猪血放完了，猪也就死的差不多了，再开膛破肚拆骨头拆肉什么的，这大木盆就是用来放猪血还有猪内脏的。

    陆大娘出去了以后，连青山带着连青河走进厨房里头，把翠儿她们烧好的热水提了出去，来回折腾了两三趟的功夫，那边猪嚎叫的声音就渐渐的弱下去了。

    听着猪叫的声音小下去了，翠儿的心里头又有些活泛起来了，心里头像是有个小兔子似的，跃跃欲试的想要去看看杀猪的场景。大妞和小虎也从最开始捂着耳朵不敢动弹，到现在的往外探头探脑的，翠儿想了想，便对着旁边的花枝说道，“花枝，咱们带孩子们去瞧瞧呀？”

    “嗯，好！”花枝也明显很想去看热闹，几乎没怎么犹豫，就点头应了下来，翠儿带着大妞和小虎，花枝抱着福根，两个人带着三个孩子，心里头又是惴惴又是兴奋的，往老院子的方向走去。

    老院子门口已经围了一大圈儿的看热闹的乡亲们，大人孩子们脸上都洋溢着欢快的笑容，尤其是银环还有卖给翠儿家猪崽子的二狗子媳妇，两人站在杀猪的案子旁边有说有笑正热闹呢。

    这村里头有个不成文的规矩，杀猪的人家，要请那些帮忙杀猪的乡亲们吃顿杀猪菜，翠儿家今天杀猪，甭管是来帮忙的还是来看热闹的，只要是乡里乡亲的，就都会请着吃点儿喝点儿，所以早在胡屠户往连家来的时候，便有那好信儿的乡亲跟着过来了。

    翠儿看着老院子前院儿那案子上头，已经被烫完了毛洗剥干净的大肥猪，心里头也跟着雀跃起来了，自家也要做上一顿丰盛的杀猪菜，好好的请请乡亲们！

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