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第45章 挑唆

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    贺廷钧现在很放心苏允禾,所以该上工的时间就去上工。

    有时候会回来看一看进度。

    苏允禾回到家,先去河边把猪肚、猪心洗干净,再回来熬猪油。

    “闺女,这么多猪板油要多少钱啊?”

    沈玉芝还是第一次看到买整只猪的猪板油的,毕竟接近肉价,他们一次就买几斤来熬猪油。

    苏允禾笑说:“妈别担心,开支我心里有数,你跟爸吃好就行。”

    对比村里其他家,他们是真的吃的奢侈,算下来每天生活费都要几块钱,贺廷钧发的工钱都不够。

    但她有办法搞钱,粮食嘛,她空间多的是。

    等过几天房子修好,她就去黑市一趟。

    现在苏允禾性格变好,沈玉芝也就没什么烦心事了。

    “行!家里都你跟廷钧做主,有什么需要妈做的,说一声就是了。”

    她在一旁给苏允禾打下手。

    二十来斤猪板油,能熬差不多十来斤猪油。

    油熬好后,苏允禾拿勺子舀到沈玉芝准备好的陶罐中,装了两大罐。

    天气热,猪油不会太凝固。

    油渣都有一盆。

    苏允禾分了一小碗出来,撒上盐巴,喂了沈玉芝一个。

    沈玉芝说:“嗯!又酥又香,好吃!”

    苏允禾尝了个,油香油香的,“这碗留着吃,剩下的晚上拿来炒莲花白。”

    “你看着做就行!”

    苏允禾把锅里掺水,放葱姜,猪心切开后,放进去。

    煮好后,切成薄片,放葱姜蒜末,少许豆油,一勺白糖,三勺红油,凉拌好。

    焯过水的猪肚,清洗一下,在锅里放葱、花椒、姜片,继续放锅里煮30分钟。

    煮好后捞出来切成细条,在油锅里把大蒜爆香,加入肚条翻炒,随后倒入莴笋条。

    十来分钟后,勾芡水,加盐味精就起锅了。

    猪肝切好码料,热油倒进去爆炒,起锅的时候倒入葱段和红椒。

    苏允禾的厨艺好的没话说,炒菜老远就能闻到香味。

    工人们吃的很开心,干劲十足!

    还没到放学时间,两个小家伙就已经惦记着苏允禾做的美味佳肴。

    一听到打铃声,就飞快的跑回家吃饭。

    这是他们最快乐的事!

    工人用了两天时间,把土块运完,第三天就开始打地基。

    苏允禾懒得每天去镇上买猪肉,就背着背篓走出去晃一圈,装装样子。

    在没人的地方,从空间拿出一两斤猪肉出来。

    空间都是自动化的,杀猪宰羊,只要动一动意念,就会处理干净,出现在中央厨房。

    空间有永远保鲜的作用,即使明代的食材拿出来,都像是刚采摘下来一样新鲜。

    这一天,吃饭的时候,大家纷纷说今天的肉特别好吃,特别香。

    那是因为空间里的动植物,都是喂灵泉水长大的,食材的鲜美提到了极致。

    晚上。

    庆叔收工回到家里,还在回味中午吃的菜。

    “媳妇儿,你是不知道,今天廷钧家那口子做的菜,简直太香了!我这辈子都没吃过那么好吃的菜!”

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