第五百八十八章 香辣鱼杂

    随着一道道美味的菜品摆上饭桌，原本还在客厅聊天的众人都忍不住耸了耸鼻子。

    现在倒是对常老爷子刚刚说的林月手艺好有了更加真切的认同感。

    两个小家伙围着饭桌转来转去，发现够不着，手拉着手快速窜进厨房。

    林浩扒拉着林母，着急的说道：“奶奶，饭饭，香香。”

    徐以安也望着林月，目光中满是渴望垂涎。

    “小姨，什么时候能吃饭啊？以安肚子饿了。”

    林月摸了摸他的小脑袋。

    “怎么啦？想吃饭啦？”

    小家伙点头。

    “想吃！”

    林月此时正在炸肉丸子，这是她原本用来红烧和煮汤的。

    既然两个小家伙已经饿了，还是先给他们吃一点，骗骗肚子吧。

    于是她取了两个小碗，将已经炸好的丸子，在两个碗里各放了两个。

    然后拿出给他们准备的吃饭的小勺子。

    将碗连带着勺子一起。

    “以安、浩浩，过来站好。”

    两个小家伙乖乖站好，脖子扬得高高的。

    她端着碗，蹲下身，然后将碗放到他们手中。

    “双手伸出来捧好，一会儿出去的时候别摔了啊。”

    徐以安探头使劲儿的闻了闻，然后向林月说道。

    “真香！”

    “小姨做的菜肯定好吃。”

    他旁边的小表弟林浩，也点点头，很认同的说道：“嗯，好吃！”

    林月哈哈大笑。

    “哈哈，好了，端出去吃吧，厨房油烟大。”

    “一会儿还想吃了，让你们爸爸或者妈妈过来找我，你们就别进来了。”

    “知道了吗？”

    两人再次齐齐点头。

    “知道啦。”

    “知道了，小姨。”

    “嗯，乖，端出去吃吧。”

    林母也满是笑意的看着两个小家伙端着碗，乖乖往外面走。

    林月从窗户看了看外面的天色，已经几乎完全黑下来了，再看看手表上的时间。

    “妈，已经五点了，咱们动作快一点。”

    林母应道：“好，也快了，剩下的菜。”

    林月说道：“妈，剩下的菜你来炒吧，我把那条大鱼里取出来的鱼杂做了。”

    “这个东西放太久就不新鲜了。”

    林母好奇道：“以前咱们都是将鱼内脏都给扔了，觉得腥得很，你今天要怎么做啊？”

    林月：“你一会儿就知道了。”

    说着林月就在菜板上快速切着，早就清洗备好的配料。

    生姜、大蒜、泡椒、剁辣椒、干辣椒等。

    林母看着她切了那么多辣椒和姜丝，就觉得嗓子快要冒火了。

    她有些发虚的问道：“小月啊，你弄那么多辣椒，一会儿会不会太辣了？”

    林月头也不抬的说道：“你就放一百二十个心吧，这鱼杂的分量很多的。”

    说完就不再管林母了，而是继续着自己手上的动作。

    而林母也还有自己的几个菜要炒，也没时间一直关注林月。

    也还好家里有两个可以炒菜的锅，不然还真的挺麻烦的。

    于是林月趁林母转身的时候，快速放了两勺豆瓣酱进去，然后迅速翻炒起来。

    等林母将自己要的东西拿过来的时候，林月所有的配料、鱼杂和水都已经下锅了。

    为了更好的去腥，她还放了一点家里的白酒进去，盖盖焖煮。

    林母闻着随着蒸汽溢出来的香味，很是可观的评价道。

    “闻着挺辣的，但也挺香的。”

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