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【002】全鱼宴

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   秦莲点头,“那是的。我姐姐嘴刁,不过有娟儿姐姐在,你只要钓上鱼就好了。”

    “鱼交给我。你让她们准备野山菌,问下有没有酸笋,再弄些野菜。”

    秦莲点头,“好的。”她放下竹楼,想了想,“酸笋?野山菌,这些都是姐姐喜欢的。你连这个都知道啊。”

    老头拉了拉帽檐,嗯了一声。

    沉欢听着秦莲的话奇怪的看了一眼钓鱼的老头,这老头刚收到旗下就知道她这么多事情?

    “甘珠,你写个卖身契,让马车夫画押。”

    甘珠正在收拾东西,闻言一顿。

    “啊?”

    “啊什么?收了个家奴不用画押吗?”沉欢白了她一眼。

    甘珠哦了一声。

    “我睡会,一大早给你拉起来,困死了。”沉欢倒头就睡,不一会儿就发出均匀的呼吸声。

    最近实在太累。

    甘珠看着她微微一笑。

    等沉欢睡醒,已经日头西下,落在湖面上红红的一片,非常好看。

    膳台摆在湖边的露台上,新竹的味道加上香喷喷的饭菜味,惹起食欲。

    沉欢这段时间因为心里有事,所以吃得甚少,这下倒是饿了。

    “姑娘,稍等。”娟儿笑着说。

    沉欢看着娟儿,她穿着干净的衣裙,身上没有一丝的柴火味。

    “不是你做饭?”

    “不是啊,是车夫做法。”娟儿笑眯眯的为她布碗筷。

    “车夫?”沉欢声音高扬。

    “对啊,他可会做饭了,姑娘耐心些,马上就来。”

    “姐姐。”秦莲走进来,端着一个瓷锅。

    沉欢看着一个个表情奇怪的姑娘们,满肚子疑狐。

    “这是什么?”她看着瓷锅里粉色的花瓣粥。

    “这叫暗香粥。”

    “暗香粥?”沉欢好奇的凑过去闻了闻,果然一股暗香随着香米飘出来。

    “不错,看上去很清新。”

    “嗯,车夫说这个暗香粥最适合胃口不好的人。”

    “鱼来了。”娟儿捧着放着两条鱼的盘子。

    沉欢看着用草捆着的鱼,“这又是什么?”

    “草捆鱼啊。车夫说这个鱼适合口味不好的人。”

    “我口味不好吗?”沉欢挑眉。

    “赤冰姐姐说姐姐每天只吃小半碗米饭,每天还跟着农户下农田。刚才看姐姐睡觉就知道姐姐很疲惫。”秦莲坐在对面,看着她,“姐姐,你有心思。”

    “哪有。”沉欢耸耸肩。

    不一会儿娟儿和甘珠陆续端上菜。一共五菜一汤,还有一种她没见过的饼。

    一盘草捆鱼、一盘野菌焖鲫鱼、一盘酸辣香春、一盘蒜蓉野菜、一盘酸笋门鱼。

    “全鱼宴啊。”沉欢瞪大眼睛。

    “车夫说鱼最补了,尤其这里的鱼。”

    “又是车夫。我就不信那个看上去驼背的老头能有这一手。”沉欢哼了一声。

    “暗香粥是以梅落英净洗,用雪水沁泡,候白粥熟。”老头忽然出现在面前,手里端着一叠香喷喷的饼和一碗汤,放在桌子上。

    沉欢盯着他的手,在看他褶子脸。

    老头没有带帽子,头发倒不是白的,梳得一丝不苟,用一直木簪固定。要不是脸上的褶子和驼背,应该还是很有风骨的人。

    他后退一步,微微低头,用嘶哑的声音轻轻的说,“这是梅花汤饼,初浸白梅檀香末水,和面作馄饨皮,每一叠用五分梅花落,凿取成汁。候煮熟,乃过于鸡清汁内,便可食用。梅花粥是把梅花落瓣用棉布包起来,候着粥熟时下了花瓣,再一滚便好。”

    老头指着草捆鱼,“这是南蛮夷部落喜欢吃的一种鱼,先将蒜米姜米、小米辣、红椒末、盐、胡椒、大芫荽末、香柳末一起拌均。然后杀好的鱼改刀后放入用料酒、葱、盐、白醋、胡椒水中腌制20分钟,用细辣子面加点鱼露料酒抹匀鱼身。将调好的料放入鱼肚,用香茅草捆好。放在火上烤熟。这种鱼最能调理人厌食的病。”

    “病?”沉欢挑眉。

    “姑娘……主子近几日吃得都不好,各位姑娘都知道。”老头低头,“姑娘慢用。”说着退了出去。

    沉欢看着他的背影,再看看赤冰她们。

    “姐姐快吃吧,我都饿死了。”秦莲笑着说。

    沉欢点头,“都坐下来吧。”

    赤冰和甘珠都习惯了和沉欢同桌吃饭,娟儿也和沉欢熟悉,几个女孩就坐了下来。

    菜实在是香,几个女孩也不顾形象,很快一扫而空。

    用完饭,太阳已经落下,湖边长廊点上了气死风灯,摇曳的灯影倒映在湖泊上,星星点点,看上去非常漂亮。

    沉欢在露台上,坐在竹椅中,眯着眼睛吹着湖风。

    姑娘们围坐一旁,细声细语的聊着天。

    “这个房子是什么时候盖的?”沉欢问道。

    “三个月前。”娟儿想都没想。

    “那时候这里满是桃花盛开。”沉欢喃喃的低语。

    娟儿笑着点头,“是啊。现在桃树都结了桃子。”

    “那时娟儿还在盛京吧。”

    “是啊。听说是爹爹请人盖的。”

    沉欢缓缓睁开眼睛,看着湖面上依旧坐着一个人,那人还在钓鱼。

    第二天,沉欢难得早起,睁开眼睛,天还没亮透,周围静悄悄的。

    沉欢轻手轻脚的走下楼,拿着鱼竿往竹筏跑去。
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