她捡出来十几个竹筒饭放到盘子里,又盛了一盆骨汤 一起端到桌子上。
俩个娃娃已经坐好在桌子上等着了。
“吃吧,娘吃完还要进城去卖竹筒饭”
“娘你又要进城?我和哥哥在家会想你的”
圆宝说完就拿了个竹筒饭,把竹子盖掀开,肉香味混杂着竹子的清香一同钻入鼻尖。
俩个孩子尝了口,细细品味着,既有肉的咸香,又有胡萝卜的甘甜,混合着米饭,一口下去层次分明的味道在舌尖里融合,竹子的清香味在嘴里经久不散,让人有种心旷神怡的感觉。
“娘你这竹筒饭是我吃过最好吃的东西,娘好厉害能想到用竹子来蒸饭”
“行了,你们慢慢吃,娘吃饱了,去收拾一下进城”
楚清辰在现代是位资深吃货,可以说是尝遍天下特色美食,一次在傣族吃了次竹筒饭,就再也忘不了这味道。求来了方法,没想到却用在了这地方。
楚清辰进了后厨,空间里有保温的大桶,她用意念调动俩个保温大桶出来。
这桶从外形上看和古人用的大钢桶没什么区别,其实里面可以保温。
保温桶很大,楚清辰把竹筒饭都放进去,还有空。
另一个保温桶里盛满了大骨头汤,骨头没有放进去,这是秘方。她不会让人知道骨头能熬汤。
装好后她一个一个把保温桶抱到大门外,牛大叔的车要到村口去坐,她一个人无法一起拿俩个桶,只好找隔壁的李大哥帮忙。
“大妹子这里面是什么好吃的?有股清淡的竹子味,闻着就香”
老李双手抱着个桶,竹筒饭的热气从桶缝里往外冒,一股特殊的香气直往鼻孔里钻,闻着就想吃。
村口到了,老李帮忙把俩个大桶放到牛车上。
“多谢李大哥,这桶里是竹筒饭,拿回去几个给张大嫂和胖虎他们吃”
楚清辰说着打开保温桶的盖 ,取出三个竹筒饭递给老李。
老李本想拒绝 ,却架不住这香味的诱惑,只好收下。
“那就谢谢大妹子了”
才刚开盖的一瞬间,浓郁的香气从桶中飘散在空气中,久久不散。
牛车上的人闻着这香味,狠狠的咽着口水。
“好香,好香,闻着就这么香,吃着一定更香,沈家娘子,你这桶里的竹筒咋这么香呢”
牛车上的一大爷边吞咽口水,边问着。
“大爷这是我做得特色竹筒饭,是用新鲜的嫩竹子加进去香米还有各种食材制作成的饭,可香了呢,良心价只要八文钱一个”
楚清辰介绍着自己的竹筒饭。
“八文钱?你咋不去抢呢,这价能买一斤猪肉了,能吃一个月,你这竹筒饭就吃一顿,不划算”
大爷一听这价钱可是舍不得买 ,又馋得够呛 ,一肚子怨气冲着楚清辰发。
“就是,卖这么贵,我看进了城一个也卖不出去”
牛车上的人愤愤不平。
“啥东西啥味,我这竹筒饭制作起来很是复杂,食材用的可是我上山打来的野味,野鸡,还有秘制腊肠,更有好几种蔬菜混在一起制成,况且整个大成国就我这一家卖,八文钱已经是看在同乡人份上给你们便宜了,要是进城可是卖到十文钱一个”
楚清辰难得耐心的解释着,她对自己的厨艺一向有自己,好货不愁没市场。
“说得我都心动了,正好我早上没吃饭,先给我来一个竹筒饭尝尝鲜”
牛车上有人按耐不住这香气 ,掏出八文钱买了一个。
“趁热吃味道更佳”
楚清辰将八文钱装到袖子里,打开保温桶,拿油纸包好一个竹筒饭递过去。
男子接过来就迫不及待的开始坐在牛车上吃起来。一口下去米饭夹杂着野鸡肉,还有蔬菜丁,丰富的层次感,再加上竹子淡淡的清香,好吃到舌头差点吞下去。
“这比欢喜楼的招牌菜都好吃数倍,料很足,肉很多,八文钱都卖少了,我看值二十文”
男子吃了好几口,才舍得说句话。
“真有这么好吃?该不会是沈家娘子请的拖吧,说这么多好话”
牛车上就有舍不得这八文钱的,一脸酸意的嘲讽着。
“咋的还不让人说实话了,好不好吃你买一个尝尝不就知道,怕不是买不起吧,在这里瞎叨叨”
男子嘴里嚼着竹筒饭 ,侧着头骂着,嘴里的饭喷了那人一脸,心里直呼白瞎这饭了。