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第164章 汴梁歌妓

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    隆泰客栈最豪华的包间内,李谅祚和李毅二人对面而坐,李毅坐下没有多久一队侍女,就用檀香木做的的托盘端着一碟碟精致的糕点走了进来,在糕点上齐摆放好之后;有三名侍女端着紫砂茶具走到桌旁,与先前摆放餐具一样先将茶具都用热水烫一烫。

    在将茶具放到热水铜盆里之后,这几名宋茶具的侍女就下去了,一名身穿红装的女子走进来向李谅祚和李毅施礼,满带笑容的说道:“二位公子想喝什么茶呀!”

    李谅祚对向女茶师问道:“你们这里有贡茶嘛!”

    所谓的贡茶其实就是宋朝皇室专享的茶叶,女茶师对李谅祚回答道:“回公子话,贡茶是宫廷专用,小店虽然有但是不多,价格相对要贵一些。”

    李谅祚笑道:“没关系,本公子有的是钱,将这里最好的贡茶拿来。”

    女茶师再次向李谅祚行礼道:“禀公子,贡茶最好的是雪英茶,并不在这些茶叶之中,需要奴家去柜台索取,请公子稍等。”

    “姑娘轻便。”李谅祚微笑点头说道。

    没有过多场时间,女茶师拿着一个十分精致的瓷瓶走了进来,瓷瓶很小里面根本装不了太多的茶叶,李谅祚也明白这个时代茶叶也是重要的资源,尤其是大宋的贡茶根本就弄不到,隆泰商行能够有大宋皇家贡茶,可见其势力已经展的十分庞大了。

    女茶师走到桌前对李谅祚和李毅说道:“二位公子这就是雪英茶,请问二位公子确定要饮此茶吗?”

    “打开吧!”李谅祚十分潇洒的说道。

    女茶师立刻将盖在瓶子上的塞子打开,顿时一股茶香飘满整个房间,女茶师在请李谅祚和李毅查验之后再次将瓶盖塞上,然后开始烧水处理茶具,动作行云流水、十分流畅就向是在跳舞一样,欣赏美女泡茶也是一种享受。

    宋代时期饮茶与我们不同,全都是将茶叶碾碎然后用水煮沸,其实煮茶的水也分很多种,有泉水、露水、溪水、江水、湖水、井水、雨水、雪水等,但是无论是什么样的水只要符合‘源、活、甘、清、轻’五个标准的水才算的上是好水。

    所谓的‘源’是指水的出处,‘活’是指水的源头而常流动的水,‘甘’自然指的的是水中略带甘甜,‘清’是指水质洁净透彻,‘轻’是指舀水之时要轻拿轻放;能够符合以上五中标准的最好是山泉水。

    而为李谅祚泡茶的水就是上好的山泉水,山泉水最好是刚刚从泉口取出之时,宋人认为水放的时间长了就失去了原本的味道;由于李谅祚点的是贡茶,所以选用的泉水自然也是最好的,其次茶具也是用的景德镇所处的特殊茶具,李谅祚和李毅喝茶用的茶碗名叫‘繁星满天’,是现在国宝级黑釉茶碗‘曜变天目’的前身。

    女茶师泡茶的技术十分高,很快茶水就泡好了,被盛放在‘繁星满天’茶碗中的雪英茶现在已经变成了一碗绿色茶水,女茶师将两碗茶放到李谅祚和李毅面前说道:“二位公子请用茶。”

    李谅祚闭上眼睛嗅闻茶香道:“好香的茶呀!有老姑娘了。”

    “公子客气了。”女茶师施礼说道,说完女茶师就退走了,其他的侍女上来将茶具给收走了,李谅祚一边品茶一边吃着糕点,欣赏着外面的美景;李毅是个粗人,没有李谅祚这么文雅,看着摆在自己面前的绿茶一饮而尽。

    李谅祚看到李毅的样... -->>
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